Hombre falleció por atragantamiento mientras comía en un puesto de chicharrón en Cajamarca
Pese a los esfuerzos de testigos y la rápida llegada del Serenazgo y PNP, la víctima fue declarado sin vida en el Hospital de Celendín
![Hombre falleció por atragantamiento mientras](https://www.infobae.com/resizer/v2/XHOKTPPHMNHARPH2NFD65MMGZE.png?auth=c60af5aa8fc381ca2b4bc82a073d5fafa0ffd3423fac45c46f8439f5ed3781f9&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
El ingrediente que promete darle el mejor sabor a las lentejas: conozca cómo usarlo
Este truco resulta particularmente interesante para aquellos amantes de las lentejas en caldo espeso, pues este ingrediente adicional resalta su densidad y añade una capa de sabor extra
![El ingrediente que promete darle](https://www.infobae.com/resizer/v2/3ABOZONLCNBBZJFFGADKFCTDAA.jpg?auth=507e06d5198cc1ceead953094ce9f692af5eb70de00765a18d0ec5f64febb558&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Con qué parte del cerdo se prepara el chicharrón
Este rico alimento se puede consumir solo, en taco o como acompañamiento de otro platillo
![Con qué parte del cerdo](https://www.infobae.com/resizer/v2/BPAF75MEFZAZ7N2CXRJUWLOFGQ.jpg?auth=00b2e0b00fb1a6e3507536a8ff104dc148cda9dec4bc843bbac1bc58485efe29&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
¿Se te antojan? Conoce qué son los “tacos placeros”, un alimento tan sencillo como delicioso en México
Esta manera de preparación y consumo resalta la importancia de los mercados locales como centros de encuentro social y cultural en México
![¿Se te antojan? Conoce qué](https://www.infobae.com/resizer/v2/GR6S2GMREFBUVJ7IJVD43ZB4DQ.jpg?auth=ac1dd2d9702700aea25e34d2e772bbfbc7c2fd16b6441a59a10e1c8452aa001e&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Así es el helado de chicharrón, un extraño postre en México que deleita el paladar
Para la primavera o verano donde las temperaturas climáticas son más altas, las nieves son muy socorridas
![Así es el helado de](https://www.infobae.com/resizer/v2/TRRAI3ECEJCIPOEQBA3M2G5TJY.jpg?auth=0f05133000e1909023d7eae6cc95a2e00eb6892782bc2f2d70edb79806b52200&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Qué tan saludable es comer chicharrón
Este alimento es delicioso; sin embargo, te contamos si puede llegar a ser saludable o si sería mejor evitarlo en tu dieta
![Qué tan saludable es comer](https://www.infobae.com/resizer/v2/QCOTQ5P2IVDENDKGHUNSFE6R6Y.jpg?auth=4decd78c9f64b6d4fb69b2e070c38af06f21f4e5ca0f9223bb0b4cc5b771a21b&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Rosca de Reyes ¿de carnita asada?: Samuel García presume su estilo norteño con ingredientes cárnicos | VIDEO
El gobernador de Nuevo León presumió en redes sociales el momento que compartió con su familia e integrantes de MC aunque con su propio estilo
![Rosca de Reyes ¿de carnita](https://www.infobae.com/resizer/v2/M3GHFK7K5FDPDDPKSUCLF5YEYY.jpg?auth=4dd7a7e9424e11f48ca2745fe72d7052a32075f8c0c965231a1604cf8e7d45fa&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Chicharrón vs. yuca: culparon al alimento incorrecto por enfermedades del corazón y las redes sociales estallaron
El periodista Alejandro Pino se pronunció en su cuenta de X sobre la investigación y mostró su inconformismo por lo que se dice del alimento que se consume de manera frecuente en el país
![Chicharrón vs. yuca: culparon al](https://www.infobae.com/resizer/v2/B34AEATU2RD3TAABMXC5IGTENM.png?auth=ef748c48a775ce082e4f85f3c04eaf88e0eab8aafd8319e824b1bb00c4c34ea0&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
El chicharrón podría ser más saludable que algunas verduras, según estudio
Su consumo aportan gran cantidad de algunos nutrientes que traen muchos beneficios a la salud
![El chicharrón podría ser más](https://www.infobae.com/resizer/v2/MKORI52E3FEFLOOSWXGO6ILNGI.jpg?auth=ee002091512a220f95a11e8ca3f790ad7904b2390d34412aed8d0385736e133c&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
El chicharrón sería más saludable que algunas verduras, asegura un estudio: qué dicen los expertos
La revista científica Plos One hizo un análisis nutricional que destaca atractivas ventajas de la proteína en comparación con ciertos vegetales. Consultamos con médicos especialistas y esto nos dijeron
![El chicharrón sería más saludable](https://www.infobae.com/resizer/v2/VME5HWZX5ZEWNOBASO3LZCEANQ.jpg?auth=44dc2cc680337b5157437c90d4655e75c496546660c397a20878ea362563e653&smart=true&width=350&height=197&quality=85)