Del campo cusqueño a la mesa de Central y Maido: la travesía de Oxalis, la bebida de oca cultivada en los Andes

Un trago de identidad peruana que viaja 3.754 metros desde los campos de Cusco hasta los restaurantes más prestigiosos de la capital
Del campo cusqueño a la mesa de Central y Maido: la travesía de Oxalis, la bebida de oca cultivada en los Andes

Virgilio Martínez enseña a preparar leche de tigre y ceviche en Central, el mejor restaurante del mundo según ‘The World’s 50 Best’

Durante su visita al establecimiento ubicado en Barranco, el influencer mexicano conocido como ‘El Arturito’ descubre la magia detrás del clásico de la gastronomía peruana
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Oier Luengo renueva con el Real Oviedo hasta 2027

El defensa Oier Luengo amplía su contrato con el Real Oviedo hasta 2027, destacando su importante participación en el equipo como titular en la presente temporada
Infobae

Luego del clásico rosarino, tres simpatizantes de Central fueron atacados por hinchas de Newell´s

El ataque con piedras y un cuchillo ocurrió en la esquina de 9 de Julio y Moreno de la ciudad de Rosario. Realizaron la denuncia en la comisaría y se encontraron con los atacantes
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The World’s 50 Best Restaurants 2024: Premian a restaurantes peruanos ‘Central’, ‘Maido’, ‘Kjolle’ y ‘Mayta’

El restaurante peruano ‘Central’, de los chefs Virgilio Martínez y Pía León, fue coronado como The best of the best de los últimos 10 años.
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Central Restaurante no competirá en The World’s 50 Best 2024: descubre por qué ya no puede ser elegido el mejor restaurante del mundo

Este 5 de junio se celebrará la edición 2024 en Las Vegas y no incluirá a Central en su lista principal. El restaurante de los esposos Virgilio Martínez y Pía León fue galardonado en el 2023 como el mejor restaurante del mundo
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Dos restaurantes peruanos entre los mejores 100 del mundo, según The World’s 50 Best Restaurants 2024

La gastronomía peruana sigue ganando reconocimiento global gracias a la creatividad y la profunda conexión cultural de restaurantes como Central
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La brillante victoria de Maido, del chef peruano ‘Micha’, como el mejor restaurante de Latinoamérica

Mitsuharu Tsumura, quien es su creador, fue premiado en una ceremonia que se llevó a cabo el martes 28 de noviembre, en Río de Janeiro (Brasil)
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Comienza la segunda fase del vertido de agua tratada de Fukushima

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Detuvieron a tres hinchas de Newell’s acusados de matar de un piedrazo a una hincha de Central

Ivana Paula Garcilazo Bellón conducía una moto de baja cilindrada mientras la acompañaba su novio en el asiento trasero cuando fue asesinada
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