Nutricionistas y dietistas piden acudir al médico antes de hacer una dieta sin gluten por cuenta propia
Expertos recomiendan asesoría médica previa a la adopción de una dieta sin gluten, alertando sobre el riesgo de retrasar el diagnóstico de la celiaquía y posibles carencias nutricionales
Convivir con la celiaquía sin sacrificar la vida social: “Todo está atravesado por la comida y necesitamos que se nos entienda”
Llevar una dieta sin gluten supone una carga no solo a nivel alimenticio, sino también social y psicológico. La dietista Dany Faccio explica para ‘Infobae España’ qué se esconde tras un diagnóstico de celiaquía
Alerta sanitaria: detectan la presencia de gluten en la bebida de avena de la marca YOSOY
El producto afectado se comercializa en cajas de 6 unidades de un litro en las que, en algunos casos, figura el pictograma de alimento “sin gluten”. Ha sido distribuido en todo el territorio nacional, según ha publicado AESAN
Avena: cuál es el efecto de comer este cereal si tienes diabetes, anemia, celiaquía o enfermedades intestinales
En la actualidad, la avena forma parte de los desayunos y meriendas de los peruanos y sigue siendo considerada un alimento infaltable para una nutrición balanceada
¿Sabías que las especias también pueden llevar gluten? Así puedes buscar las opciones aptas para celíacos en tu supermercado
La Federación de Asociaciones de Celiacos de España (FACE) avisa sobre ciertas especias y condimentos que, por su proceso, podrían estar contaminadas con gluten
Alerta sanitaria: detectan la presencia de gluten en un helado de tarta de queso con etiqueta “sin gluten”
El producto ha sido distribuido inicialmente en las comunidades autónomas de Cantabria, País Vasco y Castilla y León, aunque no se descarta que pueda ser redistribuido a otras regiones
Harinas de avena, almendra y algarroba sin gluten: por qué consumirlas puede mejorar la digestión y sumar proteínas
En el último tiempo, muchas personas decidieron llevar una dieta libre de esta proteína presente en algunos granos. Cuáles son los beneficios y cómo hacerse de todos los nutrientes que el organismo necesita
Más allá de la dieta, cómo les cambia la vida social a los celíacos y cómo afecta a su salud mental: “Es drástico”
Una familia con miembros celiacos puede llegar a gastarse 1.000 € más al año por hacer la compra con productos sin gluten
Innovación en la alimentación sin gluten: un nuevo maíz argentino aporta valor y calidad
El INTA presenta Chispar Borí INTA, un maíz ideal para la producción de harina apta para celíacos, con alto valor agregado
Qué señales envía el cuerpo cuando el intestino no está saludable y qué hacer al respecto
El bienestar digestivo afecta la salud general y mental. Reconocer señales tempranas como cansancio o diarrea facilita un diagnóstico y tratamiento efectivos
