Comer sin gluten es siempre más sano y otros bulos sobre la enfermedad celíaca

Si no se padece un trastorno relacionado con el gluten, consumir alimentos sin esta proteína no tiene influencia en la salud o incluso podría ser perjudicial
Comer sin gluten es siempre más sano y otros bulos sobre la enfermedad celíaca

Qué pasa si llevas una dieta sin gluten y no eres celíaco

Quienes sigan este tipo de alimentación deben acudir a un nutricionista para corregir las posibles carencias con otros alimentos o suplementos alimentarios
Qué pasa si llevas una dieta sin gluten y no eres celíaco

De la intolerancia al gluten a la celiaquía: ¿hay más casos que antes?

Especialistas consultados por Infobae analizaron la prevalencia actual de estos cuadros. Cuáles son las diferencias entre sus manifestaciones clínicas y cómo se realizan los diagnósticos
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Fueron a un restaurante en Francia y quedaron sin palabras con la respuesta del mozo al pedirle pizza sin gluten

Una mujer denunció en sus redes sociales la respuesta del trabajador que la dejó completamente atónita
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La ANMAT prohibió la venta de una serie de medallones vegetales que decían ser ‘SIN TACC’

La disposición publicada en el Boletín Oficial resalta que se trata de productos rotulados con el logo de Alimento Libre de Gluten sin contar con dicho atributo habilitado. Desde la empresa denunciaron una persecución por parte del Estado
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Fiestas inclusivas y saludables: 8 propuestas dulces y saladas libres de gluten

Las personas celíacas tienen una amplia variedad de opciones para la mesa de Fin de Año. El paso a paso de entradas, platos principales y mesa dulce de la mano de reconocidos cocineros
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Día Internacional de la Celiaquía: las mejores opciones gluten free para hacer en casa

Preparaciones dulces y saladas en la jornada instituida con el fin de concientizar a la comunidad sobre esta patología que afecta a uno de cada 100 argentinos
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Recorrido gastronómico libre de gluten: 8 lugares aptos para celíacos

Cada 5 de mayo es el Día Internacional sobre la Concientización de la Celiaquía. Infobae propone un recorrido con propuestas en diversos restaurantes de Buenos Aires
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Día Internacional del Celíaco: 6 deliciosas recetas para preparar en casa

Opciones dulces y saladas libres de gluten para sorprenderse y sorprender
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Cocina en cuarentena: recetas prácticas y libres de gluten para hacer en casa

Las horas en el hogar son un momento ideal para darse un gustito dulce o salado sin TACC, incluso para poder tener a mano en el freezer
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