La economía brasileña crece un 0,8 % en el primer trimestre de 2024
Sigue la caída en el precio de la carne en el Mercado de Cañuelas: cuánto bajó en las carnicerías
Los precios se alejaron del fuerte salto posterior a la devaluación, aunque continúan con volatilidad en los mostradores. Los principales aumentos que dejó diciembre
Uruguay habilitó la faena artesanal de cerdos, ovejas, aves y conejos: reclamos de carniceros que lo consideran “una locura”
El Parlamento aprobó un proyecto de ley que permite que los animales nacidos y criados en un campo puedan ser sacrificados en el lugar y comercializados
El kilo de carne subió 44% en la hacienda y podría llegar a los $12.000 en los comercios
En la última semana los precios en el mercado de Cañuelas se dispararon. A ese impacto, se sumará el de las medidas económicas anunciadas ayer
La carne arrancó la semana con una suba del 15% y no descartan nuevos aumentos para diciembre
El incremento ya se reflejó en las facturas que reciben los frigoríficos y carnicerías a días de comenzar diciembre. Empezaron a verse durante el fin de semana
Por qué la carne tuvo subas de precios de hasta un 20% en los últimos días
Los precios de los diferentes cortes aumentaron de la mano de un salto en los valores de la hacienda. La incertidumbre electoral, las lluvias, falta de oferta de animales y la inflación general, explican el ajuste
La carnicería más linda del mundo y las mejores de la Argentina
Vargas Llosa imaginó un futuro donde estuviera prohibido comer carne. Como todavía no llegó, reseñamos dos libros que recogen historias de quienes se ocupan de venderla. Y eligen las más destacadas.
Retrocede el precio de la hacienda tras el pico post PASO: qué va a pasar en las carnicerías
Según operadores del mercado de Cañuelas al salto de precio le siguió un freno abrupto del consumo, potenciado por los saqueos. Así, la demanda aflojó y los precios se calmaron
Las causas de fondo del reciente aumento de la carne y las perspectivas para los próximos meses
La devaluación acicateó un proceso que se había iniciado antes, con el “dólar-maíz” y que intenta recuperar un atraso relativo de los valores respecto de la inflación general. Faltante de novillos, panorama exportador, cuota para supermercados y nuevo intento de “fulbito para la tribuna”
Reintegros por compras en carnicerías: cómo acceder al beneficio, qué tope tiene y hasta cuándo estará vigente
La medida oficial cobra más importancia en un contexto de alta inflación en general y de aumento en el precio de la carne en particular