El consumo excesivo de carne roja procesada aumenta el riesgo de demencia, según un estudio de Harvard
Una investigación de cuatro décadas con más de 130.000 personas midió los efectos negativos en el cerebro. Cómo alimentarse para reducir el impacto
![El consumo excesivo de carne](https://www.infobae.com/resizer/v2/XA5FBUY6OZGCNBLFVXW4RGR6WQ.jpg?auth=00518ad818f65fb121e8c419d98d20446ebc330537adaf8873933602c48bb461&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
La carne roja podría ser el principal impulsor del cáncer de colon en los jóvenes, según un estudio
Investigaciones revelan que pacientes de menos de 50 años tienen niveles elevados de ciertos metabolitos relacionados con la digestión de proteínas y el ciclo de la urea
![La carne roja podría ser](https://www.infobae.com/resizer/v2/C6N5EXIP6JDTXDU6IXQEOQZHK4.jpg?auth=878b432e7c8e34a1b6fca7a78a42be4703abc651b6ee1b2ca73af1b2d15ce8c3&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Un estudio de Harvard reveló el alimento que hay que limitar en la dieta para reducir el riesgo de diabetes tipo 2
La investigación del Departamento de Nutrición de la prestigiosa universidad analizó los hábitos dietéticos de 206.615 adultos durante 36 años
![Un estudio de Harvard reveló](https://www.infobae.com/resizer/v2/RCBRGJP6FFG2FM3NYUXUJ2XLZQ.jpg?auth=bb77fd7ba6cebefc2d943c7d88373c78858f1a32fa0c208d014bf5942099d0e6&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Carne arcoíris: es bueno o malo consumirla | VIDEO
Si está fresca, la carne presenta un color rojo de diferentes tonalidades y su contenido graso puede variar de medio o alto, según la raza y alimentación del animal
![Carne arcoíris: es bueno o](https://www.infobae.com/resizer/v2/LPOWI4XZSRDUTCC5ONBZ72J3VM.jpg?auth=ebe414d97b579ecfa651095d8f0ff9d55d518c32507769d15660352e33d3eb91&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Los dos productos que aumentan el riesgo de desarrollar cáncer
Una reconocida nutricionista y oncóloga de Estados Unidos revela qué consumos en todo el mundo predisponen a las personas a padecer la enfermedad
![Los dos productos que aumentan](https://www.infobae.com/resizer/v2/W45LC242Y2KDFOGQC3AITUBA5M.jpg?auth=7c8d78d46f5f4a436ca599994c14ac1cf6eb87fe122e86611b4fb41543675684&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Cuáles son los dos productos que aumentan el riesgo de desarrollar cáncer
Una reconocida nutricionista y oncóloga de los EEUU, reveló qué consumos en todo el mundo predisponen a las personas a padecer la enfermedad
![Cuáles son los dos productos](https://www.infobae.com/resizer/v2/NMI2NVS2RVGQZFGALJN2HKFVHA.jpg?auth=0af6ee4b4ce7cb90fe31c88a4aafe91932cfe993ba8f8f00289055fbc4e2c0f5&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Qué carne se puede comer en Semana Santa, según las restricciones religiosas
El Papa Francisco declaró que la temporada actual se destina principalmente a “renovar la fe”, enfatizando el papel del ayuno y la abstinencia como herramientas de purificación espiritual, por lo que no se debería comer carnes rojas
![Qué carne se puede comer](https://www.infobae.com/resizer/v2/YJ7B3M3P4BBUHOBDL2GAWLSM6Y.jpg?auth=16c1449113d27312ed47759f483dc835f748ecfc75b46019b873a303e8899d58&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
El impacto en la salud del consumo excesivo de carnes rojas, según la ciencia
Tres estudios advirtieron que la ingesta diaria de estos alimentos puede incrementar el riesgo de diabetes tipo 2, de cáncer colorrectal y enfermedades cardiovasculares. La importancia de una dieta equilibrada y cuáles son los puntos que se deben tener en cuenta
![El impacto en la salud](https://www.infobae.com/resizer/v2/GPDNZHJO5ZALRC3O6QGZ3IQAHI.png?auth=f23a09ace1222b7ff3217c7a58ad161ee2462ca7009165b2606d100338a86085&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
Por qué tomar un vaso de leche o yogur por día podría ayudar a evitar la diabetes tipo 2
Una nueva investigación que se presentará en la reunión anual de la Asociación Europea para el Estudio de la Diabetes, muestra que los productos lácteos, especialmente los bajos en grasa y el yogur, están asociados a un menor riesgo de desarrollar la enfermedad
![Por qué tomar un vaso](https://www.infobae.com/resizer/v2/ABWZTCZXQREQDKAMMI36NMA3IM.jpg?auth=1e49416981067791af4305f185718e5288f748f0c7e31ccec94940f2dbfd11fd&smart=true&width=350&height=197&quality=85)
El consumo interno de carnes rojas alcanzaría su punto más bajo en los últimos 6 años
Según un informe privado, se espera que caiga un 5%, a pesar de que la Argentina posee uno de los índices per cápita más elevados a nivel mundial. Además, la cifra de consumo de carne vacuno cayó 25ks en los últimos 30 años
![El consumo interno de carnes](https://www.infobae.com/resizer/v2/EB5APVTXLVABLPFNFPM2FSXBZM.jpg?auth=cb7bf0408efe868db66f4240020b3817820949c5530aea880da78d53114ab84a&smart=true&width=350&height=197&quality=85)