Ni mantequilla ni aceite, este es el truco para que la carne quede suave y con mejor sabor
Expertos recomiendan desde la cerveza hasta los jugos de piña o papaya para que se ablande este alimento apetecido por las familias colombianas
Intoxicación masiva en el estado mexicano de Querétaro sigue sin esclarecerse
Decenas de habitantes de Tolimán, Querétaro, presentan síntomas tras consumir carne de res; autoridad sanitaria investiga la fuente de la intoxicación y se reportan gastos elevados en atención médica
Comerciantes de Bolivia culpan al Perú por la crisis de escasez y altos precios del pollo, carne de res y cerdo
Según sus declaraciones, los distribuidores de carne están involucrados en actividades de contrabando, enviando estos productos a Perú. Esta situación ha causado un desabastecimiento en los mercados locales bolivianos
Qué es y para que sirve el Sello TIF en la industria ganadera al comprar carne
Éste distintivo reconoce a sus portadores como plenos cumplidores de la Ley Federal de Salud Animal y su reglamento
¿Cuál es la carne que tiene más colágeno?
Este alimento de orígen animal es excelente para el cuidado de la piel
Por alerta de gripe aviar, Colombia frenó la importación de carne de Estados Unidos
El Instituto Colombiano Agropecuario (ICA) anunció que, por precaución, Colombia se convirtió en el primer país en establecer formalmente las restricciones
Cuánto tiempo se deja la carne de res en la olla exprés
Muchos memes ilustran las dificultades que tienen los que aprenden a cocinar con la olla de presión, pues existe el riesgo de que explote por mal uso
Estabilización en el precio de la carne de res en Colombia representaría alivio para el bolsillo de los colombianos
Los consumidores de esta proteína estarían enfrentando un nuevo ajuste en el costo de la carne que podría alterar el presupuesto familiar y las dinámicas de mercado
Tres toneladas de carne fueron incautadas por la Policía Nacional en Barranquilla
Autoridades detallaron que la proteína no estaba en óptimas condiciones para el consumo humano
En junio hubo una leve reducción de los precios de la carne de res y de cerdo
También se reportaron bajas en los precios de algunas variedades de pescado, aunque en el caso del pollo aumentó su valor
