Cuál es el impacto nutricional de congelar los carbohidratos antes de comerlos
Investigaciones recientes respaldan los beneficios de esta práctica en alimentos ricos en almidón. Se destaca su impacto en la saciedad y los niveles de azúcar en sangre
¿El orden en que comemos los alimentos importa? Qué dicen los nutricionistas
Seguir una secuencia específica puede evitar picos de glucosa, mejorar la digestión y ayudar a controlar el peso, según recientes investigaciones
Qué es la dieta ‘low carb’ que siguen muchas personas para adelgazar: menos carbohidratos y más proteínas
Este tipo de dieta es beneficiosa para pacientes de diabetes, porque ayuda a mejorar la sensibilidad a la insulina
¿Pan blanco, integral, de masa madre? Los nutricionistas analizan cuál es el más saludable
Aunque el pan es un alimento básico en muchas dietas, su consumo sigue generando controversia. Women’s Health consultó a los expertos
Comer carbohidratos a la noche, ¿realmente engorda o es solo un mito?
La idea de que los hidratos nocturnos se convierten en grasa ha sido desacreditada por especialistas. Según informa Women’s Health, la clave radica en el balance energético, la actividad física y el tipo de nutriente
Arroz o fideos: cuál es la mejor opción entre estos dos tipos de carbohidratos
La ingesta adecuada de carbohidratos es clave para una alimentación equilibrada. Sin embargo, es fundamental elegir los tipos de carbohidratos adecuados para asegurar que nuestra dieta sea lo más saludable posible
Qué tan saludable es realmente la bandeja paisa: un reconocido médico terminó con la polémica
El endocrinólogo Francisco Oscar Rosero Olarte, cuyo mensaje clave es el consumo de la comida “real”, explicó la realidad nutricional del reconocido plato colombiano
Un nuevo estudio sobre restos de alimentos de hace 780 mil años cambió lo que se sabía sobre la dieta prehistórica
Un análisis de herramientas antiguas demostró que los primeros humanos procesaban plantas ricas en carbohidratos como parte clave de su alimentación
Frutas bajas en carbohidratos: las mejores opciones para la dieta keto
Ideas saludables para integrar frutas en la alimentación cetogénica sin comprometer la pérdida de peso ni los nutrientes esenciales
Perder grasa y ganar músculo al tiempo si es posible: experta reveló la clave sin restricciones ni esfuerzos extremos
Alcanzar objetivos físicos como perder grasa y ganar músculo requiere más que ejercicio; una nutrición adecuada es clave para potenciar el entrenamiento y favorecer la recuperación
