¿Hay que lavar la carne? ¿Vence la miel? Respuestas de tres especialistas a dudas de bromatología en casa
De la cuenta de Instagram “Bromatología en casa”, con más de medio millón de seguidores, llega a las librerías esta suerte manual para protegernos de consumir alimentos contaminados y así colaborar para preservarlos, cuidando su manipulación y la limpieza del hogar
“El calor mata todo” y “los vegetales se sanitizan con vinagre”: los mitos de bromatología más frecuentes
En la manipulación e higiene de alimentos, sitios del hogar y en el manejo de plagas existen ciertas creencias populares que están instaladas y aceptadas. De este modo, las creadoras de la cuenta de Instagram @bromatologíaencasa explicaron cuáles eran los errores y derribaron los mitos
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