Qué tan malo es el café de olla; esta es la cantidad que puedes beber para no correr riesgos
Una taza aromática que seduce los sentidos, pero cuya dulzura ancestral también exige mesura. Esta bebida, ícono de la gastronomía mexicana, esconde más de lo que su cálido aroma deja entrever.

Beber café a diario, el hábito que podría ayudar a envejecer con salud y vitalidad
Un extenso seguimiento a más de 47 mil mujeres sugiere que quienes incorporan esta bebida en su rutina tienen más posibilidades de mantener capacidades físicas y mentales después de los 70 años

España escala posiciones y se convierte en el segundo mayor productor de cerveza de Europa: hasta 41,29 millones de hectolitros
A pesar de un descenso en el consumo de un 4,9% en 2024, la posición a nivel global mejora

Los españoles bebimos menos cerveza el año pasado, 53 litros por persona, pero consumimos más SIN que toda Latinoamérica junta
La bajada del consumo en 2024 produjo una caída de las ventas por segundo año consecutivo, algo que no sucedía desde 2008, cuando estalló la crisis financiera en España

Ni en el congelador ni con cubitos de hielo: estas son las formas más efectivas de enfriar un vino en pocos minutos sin estropear su sabor
La temperatura es un factor determinante que impacta sobre su sabor, aroma y textura

Los españoles gastaron más en la cesta de la compra en 2024 respecto al año anterior, pese a que el consumo fue similar a 2023
El ministro de Agricultura Luis Planas ha señalado que se ha experimentado una “moderación” en el gasto, al recortarse la diferencia que se produjo entre 2022 y 2023

Indecopi ordena retirar el término ‘Bio’ de popular bebida de aloe: era “publicidad engañosa”
El grupo AJE, conocido también por marcas como Big Cola, habría inducido a error a sus consumidores haciéndoles creer que el producto era orgánico

Una doctora advierte de los peligros de beber vino o cerveza cada día: “Parece poco, pero a lo largo del tiempo suma mucho”
En muchas culturas, incluyendo la española, es común acompañar las comidas con una bebida alcohólica como vino o cerveza, pero puede derivar en problemas de salud

Si la cerveza no caduca, por qué las latas y botellas tienen fecha: “El lúpulo y el alcohol actúan como conservantes naturales”
El sector cervecero es uno de los pilares de la economía nacional, lo que refleja su importancia en la sociedad y en la cultura española

Las cinco infusiones que ayudan a dormir
Propiedades sedantes, antiinflamatorias, vitaminas, efectos antioxidantes… los remedios naturales para conciliar mejor el sueño
