Esta es la mejor comida navideña en México, según la Inteligencia Artificial
Las familias suelen guardar sus recetas más elaboradas para la cena de esta fecha tan especial, pues todos están reunidos
Cómo hacer brandada de bacalao, la receta más sencilla para bordar este clásico aperitivo
Ya sea servido sobre tostas, como entrante perfecto para una comida en familia, o como relleno para unos deliciosos pimientos del piquillo, esta deliciosa receta es todo un básico de la gastronomía mediterránea
Registrado en el mar de Noruega el mayor evento de depredación masiva
Oceanógrafos del MIT y el Instituto de Investigación Marina de Noruega documentan un masivo evento de depredación del bacalao sobre el capelán en aguas noruegas, revelando interacciones inusuales en la cadena alimentaria
La UE acuerda las posibilidades de pesca en el Báltico para el año 2025
Los ministros de pesca de la UE aumentan las cuotas de captura de arenque en el Báltico, mientras reducen las de sardineta y salmón, manteniendo exenciones para pesca costera y captura accesoria
Los Veintisiete acuerdan reducir el límite de capturas de bacalao y salmón en el Báltico para 2025
Los límites de captura de arenque aumentan en el Báltico, mientras el Consejo ratifica reducciones significativas para bacalao y salmón en respuesta a las condiciones de las poblaciones pesqueras
Cuál es el pescado rico en proteínas que reduce el colesterol y protege el cerebro
Es uno de los pescados más magros y con un alto contenido de vitaminas B6 y B12
¿Cuáles son los pescados que le aportan el colágeno suficiente a tu cuerpo si los consumes con frecuencia?
Su ingesta es importante para mantener la integridad del cartílago, el tejido que protege las articulaciones y facilita su movimiento sin fricción
El argentino que cocina en barcos pesqueros que navegan por el Ártico: olas de 15 metros, auroras boreales y 55 mil anzuelos
Gustavo Mosquera vivía en Alicante cuando un cliente noruego le propuso trabajar en un hotel de su propiedad en un pueblo remoto de Noruega llamado Stadlandet. Allí vivió con su familia, rodeado de personas encantadoras, pero cuando empezaron a extrañar, su mujer e hijos regresaron a la soleada playa española y él, en agosto del año pasado, se embarcó en una gran aventura, donde aprendió sobre la pesca del bacalao y los mares embravecidos
Así puedes identificar fácilmente si el bacalao en tus platillos de Semana Santa es falso
Una incorrecta desalinización puede afectar negativamente la textura y el sabor, aunque se trate de un producto auténtico
Estos son los beneficios de incluir el bacalao en tu dieta
Una de las enfermedades que pueden prevenirse consumiendo bacalo es la osteoporosis
