'Fincas Seguras': el banano de Ecuador se protege contra criminalidad para salir al mundo
Ecuador implementa 'Fincas Seguras' para proteger la producción de banano frente a la criminalidad, buscando asegurar la cadena de exportación y colaborar con autoridades y sectores involucrados
El banano se reinventa como vinagre, harina o pasta y apunta a la alta cocina en Ecuador
Jóvenes chefs en Ecuador innovan con el banano en el concurso 'Banana Time', creando platos como bollo de marisco y mostrando su capacidad para transformar la gastronomía local
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