Receta de arroz con bacalao, un clásico de la cocina de siempre muy fácil de preparar en casa
Con unos pimientos, ajo y tomate prepararemos el sofrito que le dará sabor a este arroz con bacalao, ideal para una comida de diario o para una ocasión especial

Cuba recibió una donación de 15.600 toneladas de arroz procedente de China
El cargamento arribó al puerto de La Habana en el buque Loyalty Hong
Receta fácil de arroz paisa, un plato típico colombiano lleno de tradición y sabor
Este completo plato a base de arroz, carnes, plátano frito y verduras es considerado uno de los tesoros culinarios de Colombia

Aumento en precios de los fertilizantes impactan la producción de arroz en Panamá
Cada panameño consume un promedio anual de 162 libras (73.48 kilogramos) del grano, uno de los consumos más altos de la región

Receta de arroz meloso de alitas de pollo: el plato para conquistar con su jugosidad
Una comida menos seca que una paella y menos líquida que un caldoso perfecta para reuniones informales

Lo que debes hacer para tener una dieta con índice glucémico bajo y compatible con carbohidratos: “Una digestión más lenta que previene hinchazón y malestar”
La escala del índice glucémico, utilizada originalmente para personas con diabetes, clasifica los alimentos con carbohidratos en una escala de 0 a 100, dependiendo de su impacto sobre el azúcar en sangre

Brasil anunció el envío de medicamentos y 20.000 toneladas de arroz a Cuba para paliar la crisis
El cargamento contempla también 150 toneladas de frijol negro y 500 toneladas de leche en polvo
Este alimento se transforma en el frigorífico para fortalecer el sistema inmunológico
El almidón del arroz se convierte en almidón resistente al enfriarse, lo que favorece el crecimiento de las bacterias intestinales

El arroz argentino que gana lugar en los mercados prémium
Desarrollado por el INTA, este cultivar de grano largo ancho combina alto rendimiento con calidad industrial y culinaria. Su creciente demanda internacional, especialmente desde Turquía, confirma el potencial de la genética argentina para conquistar nichos de alto valor

Jordi Cruz, chef Michelin, explica cómo hacer un arroz redondo “perfecto”: “Es una receta infalible y sencilla”
Sigue estos pasos para dominar una de las preparaciones más importantes de la gastronomía española

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El lanzamiento de Artemis II inicia nueva etapa en el regreso de astronautas cerca de la Luna: a qué hora y dónde ver el histórico lanzamiento
La tripulación compuesta por tres estadounidenses y un canadiense despegará desde el Centro Espacial Kennedy, realizando una travesía que contempla circunnavegar el satélite terrestre antes de volver a casa
Quiénes son los astronautas de la misión Artemis II de la NASA que viajarán a la Luna
El equipo formado por tres estadounidenses y un canadiense emprenderá un vuelo de prueba de nueve días, consolidando avances tecnológicos y reuniendo datos para próximos alunizajes y la posible permanencia humana en el polo sur lunar

Doble victoria peruana en el Challenger 75 de San Leopoldo: Juan Pablo Varillas y Conner Huertas del Pino acceden a octavos de final
Los dos representantes nacionales se estrenaron con éxito en el torneo brasileño. Ambos ya tienen rivales definidos por el pase a cuartos de final
