El árbol de la quina, el casi extinto símbolo del escudo de Perú que pocos conocen e inspiró el gin tonic
Cada vez que llegan las Fiestas Patrias, conmemoramos a los símbolos patrios. Uno de ellos es el Escudo Nacional, en el cual encontramos el árbol de la quina. Este importante elemento fue utilizado para crear una bebida mundial.