Esta es la famosa fonda en CDMX que Anthony Bourdain definió como el mejor lugar para desayunar
Este establecimiento busca homenajear a la cultura gastronómica de México
Biden condecora a Queen Latifah, Eva Longoria y, a título póstumo, a Selena Quintanilla
Biden otorga medallas a 39 artistas, incluyendo a Queen Latifah y Eva Longoria, y rinde homenaje póstumo a Selena Quintanilla, resaltando la importancia de las artes en la sociedad estadounidense
Los secretos de Jiro Ono, el creador del sushi más rico del mundo: 90 años en busca de la pieza perfecta
En un pequeño local de Tokio, sin lujos en la mesa, el especialista que hoy cumple 99 años, sirve 20 piezas de sushi, una por vez, durante una experiencia breve e inolvidable que muchos están dispuestos a pagar. Se trata del sushi más caro servido por minuto. Incansable y obsesivo, aspira cada día hacer un sushi mejor que el día anterior. Su prestigio internacional y la difícil misión de hacer una reserva
Drogas, platos exóticos y un corazón roto: el trágico final de Anthony Bourdain, el rockstar de la cocina
Saltó a la fama con su libro de memorias Kitchen Confidential (2000) y marcó el camino al estrellato de los chefs con su programa de TV. Adicto por años a la heroína y la cocaína, estaba limpio cuando se suicidó el 8 de junio de 2018, aunque había tomado mucho alcohol y parecía obsesionado con su última novia, la italiana Asia Argento
Fui, vi y escribí: Gracias por el fuego
Luces y sombras del mundo entre hornallas, a partir de una serie buenísima y una evocación de Anthony Bourdain. Este artículo reproduce el newsletter de Cultura: lecturas, cine, teatro, arte, música e historias que despiertan entusiasmo y, por qué no, fascinación o perplejidad
Los últimos y dolorosos días de Anthony Bourdain
Una nueva biografía no autorizada revela detalles íntimos, a menudo crudos, de la vida de la estrella de la televisión, incluida su tumultuosa relación con la actriz italiana Asia Argento. Las críticas de sus amigos y familiares
Revelaron los últimos mensajes de texto que Anthony Bourdain le envió a Asia Argento antes de quitarse la vida
Un nuevo libro del periodista Charles Leerhsen revela una serie de mensajes del famoso chef y el historial de búsquedas en la shoras previas a suicidarse en un hotel francés en 2018
Anthony Bourdain en Tijuana y Tepito: “Dejemos de catalogar a México como un semillero de violencia”
El cocinero estrella de la televisión, que hace cuatro años se suicidó en un hotel de Francia, siempre tuvo una inclinación y una especie de fascinación por México y su comida
Drogas, comida y un suicidio: Anthony Bourdain, el hombre que creía que el cuerpo era “un parque diversiones”
Hace cuatro años, el cocinero se quitó la vida en un hotel de Francia. Como chef y presentador rompió los moldes de su profesión. Viajó por el mundo y no tuvo límites. Con sus opiniones elevó y hundió restaurantes y puestos callejeros. Sus enemigos. Los enigmas de su turbulenta intimidad. La relación con Asia Argento y las culpas que se repartieron sobre su muerte a los 56 años
El círculo íntimo de Anthony Bourdain reveló algunas de sus excentricidades: “Se bronceaba para ocultar la palidez de la heroína”
Desde sus adicciones, pasando por su talento hasta lo más oscuro de sus últimos días. Fue luego de conocerse una biografía y un documental sobre el genial chef
