Chile, México y Argentina: los líderes de la gastronomía latinoamericana, según un destacado ranking
A la espera de la ceremonia de premiación, que se realizará en Río de Janeiro el 26 de noviembre, el Latin America’s 50 Best Restaurants dio a conocer la lista extendida. Cuáles son las incorporaciones y cómo fue el proceso de selección
La alta cocina se riega con cerveza
La cerveza se posiciona como un aliado gastronómico en la alta cocina, impulsando la sostenibilidad y la innovación en maridajes y nuevas tendencias de consumo en eventos como en el Basque Culinary Center
Alta cocina en JJ. OO. París 2024: desde platos de autor hasta opciones vegetarianas tendrán los atletas colombianos
Desde el 12 de julio, Sodexo Live! abrirá la cantina olímpica y paralímpica en un espacio para 3.500 personas que estarán atendiendo las 24 horas del día, los siete días a la semana, durante la cita orbital
Alejandro Riaño reveló cuál será su nuevo negocio: estará en un vagón del tren de Bogotá
El popular “Juanpis González” publicó en sus redes sociales la noticia y contó algunos de los detalles que tendrá este espacio gastronómico
Jorge Rausch pasa más tiempo grabando “Masterchef” que en su casa y le encanta
Infobae Colombia habló con el reconocido chef sobre la nueva temporada del programa, de su participación de la edición ecuatoriana del concurso de cocina, sus más de 20 años de carrera y sus proyectos, en los que la cocina saludable y las redes juegan un papel muy importante
Todos los datos para asistir al Restaurant Tour de Alimentarte 2022
Del 11 al 15 de julio próximo se dan cita chefs de ocho países, que además del talento local, llegan a Colombia en un tour de sabores y saberes centrado en la Amazonia
“Deberían agradecer que hay cocineros que estamos visibilizando estos territorios”: Leonor Espinosa, la mejor chef del mundo
Infobae Colombia habló con la mejor chef del mundo según ‘The World Best 50 Restaurants’. Contó sus inicios en la cocina, su relación con los ingredientes y algunas polémicas en las que se ha visto inmersa
