Comer alimentos ultraprocesados podría agregar grasa a los muslos
Estos alimentos se elaboran principalmente con sustancias extraídas de alimentos integrales, como grasas saturadas, almidones y azúcares añadidos. Los hallazgos surgidos en la reunión anual de la Sociedad Radiológica de América del Norte
El impacto menos conocido del consumo de alimentos ultraprocesados
Un estudio de la Universidad de California revela cómo la ingesta de estos productos no solo se vincula con problemas metabólicos como la obesidad o la diabetes tipo 2
El impacto de los alimentos ultraprocesados en la salud: un experimento innovador en EEUU
Un estudio del Instituto Nacional de Salud explora cómo los productos industrializados afectan el metabolismo y contribuyen a enfermedades crónicas
La OMS define la "dieta sana": hasta un 15 % de proteínas y no más de un 30 % de grasas
La OMS y la FAO proponen pautas para una dieta saludable que limita grasas saturadas y trans, fomenta la diversidad alimentaria y advierte sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados
Un nutricionista revela el lugar al que jamás volvería al eliminar su consumo de alimentos ultraprocesados
El doctor Chris van Tulleken cuenta su experiencia y cómo reinventó su dieta
Los 10 alimentos que parecen saludables pero son ultraprocesados
Un estudio reciente alerta sobre la relación entre el consumo habitual de ciertos alimentos y el desarrollo de graves condiciones de salud
Alimentos ultraprocesados en EEUU: un peligro para la salud infantil, según estudios
El consumo masivo de productos altamente industrializados preocupa a los especialistas debido a los graves problemas médicos que ocasionan en menores y población general
Estos son los alimentos ultraprocesados que nunca debería consumir, según nutricionista de Harvard
Las distintas etapas de producción a menudo despojan a estos alimentos de sus vitaminas, minerales y fibra naturales
Expertos de Harvard revelaron cuáles son los grupos de alimentos más dañinos para el corazón
Los especialistas identifican ciertos productos que pueden perjudicar la salud cardíaca y ofrecen directrices claras para mejorar la salud cardiovascular a través de una dieta más equilibrada y natural
El consumo de alimentos ultraprocesados en Estados Unidos es el 60% de la dieta diaria, según estudio
Estos productos, que van desde cereales hasta pizzas congeladas, dominan la alimentación, especialmente entre niños y adolescentes