La OMS define la "dieta sana": hasta un 15 % de proteínas y no más de un 30 % de grasas
La OMS y la FAO proponen pautas para una dieta saludable que limita grasas saturadas y trans, fomenta la diversidad alimentaria y advierte sobre los riesgos de los alimentos ultraprocesados
Un nutricionista revela el lugar al que jamás volvería al eliminar su consumo de alimentos ultraprocesados
El doctor Chris van Tulleken cuenta su experiencia y cómo reinventó su dieta
Los 10 alimentos que parecen saludables pero son ultraprocesados
Un estudio reciente alerta sobre la relación entre el consumo habitual de ciertos alimentos y el desarrollo de graves condiciones de salud
Alimentos ultraprocesados en EEUU: un peligro para la salud infantil, según estudios
El consumo masivo de productos altamente industrializados preocupa a los especialistas debido a los graves problemas médicos que ocasionan en menores y población general
Estos son los alimentos ultraprocesados que nunca debería consumir, según nutricionista de Harvard
Las distintas etapas de producción a menudo despojan a estos alimentos de sus vitaminas, minerales y fibra naturales
Expertos de Harvard revelaron cuáles son los grupos de alimentos más dañinos para el corazón
Los especialistas identifican ciertos productos que pueden perjudicar la salud cardíaca y ofrecen directrices claras para mejorar la salud cardiovascular a través de una dieta más equilibrada y natural
El consumo de alimentos ultraprocesados en Estados Unidos es el 60% de la dieta diaria, según estudio
Estos productos, que van desde cereales hasta pizzas congeladas, dominan la alimentación, especialmente entre niños y adolescentes
Es nutricionista, nació en una Zona Azul donde la gente suele vivir 10 años más que el promedio y reveló el ultraprocesado que siempre evita
Eliza Cheng es de Loma Linda, en California, y su trabajo se basa en el gran énfasis que su comunidad pone en la salud y la nutrición
Los 9 alimentos ultraprocesados que se deben evitar, según los expertos
Cómo se pueden reemplazar y qué hay que tener en cuenta a la hora de leer los envases
Excluir los alimentos vegetales del impuesto saludable, le pidió la senadora Andrea Padilla a la Corte Constitucional: alega discriminación contra veganos y vegetarianos
La senadora Andrea Padilla solicita a la Corte Constitucional quitar los vegetales del impuesto, con el argumento que se trata de discriminación contra quienes eligen dietas basadas en plantas
