Cuál es el jamón sin sal y con proteínas que nadie compra, según la PROFECO
El organismo sugiere leer las etiquetas para informarse acerca del contenido de los productos
China, un mercado que le vende muy pocos alimentos al Perú, la mayoría procesados y ultraprocesados
China también bloquea la liberación de aranceles para el café y algodón peruanos a través de su TLC. Concentración de la oferta exportable de alimentos hacia el régimen podría representar un riesgo para la economía local si las condiciones del mercado cambian
Colombianos en Estados Unidos afirman que el huevo les sabe distinto: un análisis explica por qué
Expertos explicaron cómo la producción alimentaria de Estados Unidos y la dieta de las gallinas tiene efectos en el sabor del alimento
¿Cómo enfrentar el 62% de población con sobrepeso en Perú? Consejos clave para una dieta saludable
Un dato preocupante que cambia nuestra visión idealizada de la gastronomía peruana. Descubre las estrategias sugeridas por expertos para revertir esta tendencia con educación nutricional y hábitos saludables
Secretaría de Salud reconoce a la Corte por mantener el etiquetado en alimentos procesados
Esta semana la corte negó los amparos a dos empresas inconformes con el etiquetado frontal de alimentos y bebidas
¿No brindan aporte nutricional? Ésta es la verdad sobre el consumo de cereales procesados
En primera instancia “cereal” no son solo los productos de hojuelas de maíz o arroz inflado que se venden en caja; se ofrece la idea de que desayunar o cenar cereal comercial diariamente es un hábito saludable
La comida chatarra y los alimentos procesados costarán mucho más desde noviembre: así será el impacto al bolsillo de los colombianos
El alza de precios que contemplan los impuestos a las bebidas azucaradas y a la comida chatarra empezarán a regir a partir de noviembre de 2023
El secreto de la vitalidad de Cher a los 77 años: la decisión clave que tomó hace décadas
A lo largo de su extensa carrera en el mundo del espectáculo, la artista Cherilyn Sarkisian ha mantenido un enfoque en el bienestar que ha capturado la atención tanto como su talento
Cómo las tabacaleras moldearon la industria de alimentos poco saludables
Según reportó The Washington Post, un estudio reveló que las multinacionales del tabaco aplicaron estrategias de adicción similares a las usadas en los cigarrillos para la creación de alimentos poco saludables
Alimentos procesados: cuáles son mitos que exponen el futuro de la industria alimentaria
Juan Vilches, Miembro del Consejo Consultivo, comparte su visión sobre los alimentos procesados
