Un carnicero explica cómo debes descongelar los diferentes tipos de carne: “Un día y medio de antelación para las hamburguesas”
“Lo más importante de la congelación es la descongelación”, aunque igualmente relevante es asegurarse de envasar bien la carne antes de meterla en el congelador
Qué pasa si te comes un plato que lleva más de seis meses en el congelador
Hay una variedad de tiempos recomendados para la conservación de diferentes tipos de alimentos
Este es el alimento común que nunca debes congelar, según la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición
Utilizar de forma segura el congelador puede ser clave para mantener los nutrientes de la comida y evitar problemas de salud
7 alimentos que siempre son mejores frescos que congelados
Si bien algunos productos pueden conservarse y comerse en días posteriores, es mejor consumirlos naturales para que no pierdan su textura y sabor
Del freezer a la heladera, o viceversa: ¿es seguro volver a congelar la comida?
Recongelar platos o ingredientes para cocinar puede ser totalmente seguro, siempre que se mantengan algunas pautas fundamentales. Cuáles son las más importantes
¿El pan congelado es más saludable? Qué dice la evidencia científica
El enfriamiento puede afectar a los almidones y la forma en que el cuerpo metaboliza los alimentos, pero los efectos parecen poco significativos
Cuáles son los alimentos que nunca debes congelar
Realizar este proceso con algunas comidas podría poner en riesgo tu salud
9 recetas fáciles para freezar, descongelar y cenar platos deliciosos en pocos minutos
Para quienes tienen poco tiempo pero quieren comer rico y saludable, existen opciones para cocinar con anticipación, fraccionar y disfrutar en cualquier momento de la semana
Por qué los alimentos congelados pueden ser la nueva clave de la mesa argentina
En primer lugar, fueron las papas y las hamburguesas las que comandaron el mercado. Hoy, existe un sinfín de propuestas veggies, orgánicas, sin gluten ni conservantes. A continuación, las opciones más sabrosas para disfrutar desde casa
Descongelar los alimentos en la heladera y otras 5 claves para aprovechar los nutrientes de la comida congelada
Se cree que elegir los comestibles frescos es certeza de mejor calidad, sabor y textura. Sin embargo, esto se aleja a la realidad. Las claves para organizar las comidas diarias en el congelador sin perder la calidad nutricional
