¿El calor mata todo? Identificaron más de 100 cepas de bacterias en los microondas
Investigadores descubrieron que el electrodoméstico puede albergar ecosistemas bacterianos adaptados a condiciones extremas. Qué microorganismos predominan y cuál es su impacto en la salud
Alemania confirma repunte de la inflación interanual al 2,0 % en octubre
La inflación en Alemania se incrementa al 2,0 % en octubre, impulsada por el aumento en los precios de alimentos y servicios, mientras los costos de energía muestran una tendencia a la baja
Qué alimentos de la Navidad y fiestas de diciembre no puedes guardar en el refrigerador
Este electrodoméstico llega afectar la textura y el sabor de ciertas comidas
Cuáles son los alimentos que aumentan el riesgo de demencia y cómo limitar su efecto
Un estudio señaló que las dietas con ingredientes que impulsan la inflamación sistémica incrementan hasta 84% las probabilidades de deterioro cognitivo. Qué ingredientes priorizar en una dieta saludable
La nueva ley que regula el proceso judicial para reclamar la cuota alimentaria y los nuevos montos que fija un monitoreo del Indec
En la Provincia de Buenos Aires se aprobó una norma que agiliza la judicialización de la cuota alimentaria. La regulación incorpora los estándares del Índice Crianza que muestra un piso de costo de 483.162 pesos mensuales para los chicos de 6 a 12 años, de 389.870 para bebés y de $462.397 para niñas de 1 a 3 años en un monto que establece un piso de necesidades mínimas en la alimentación, educación y salud de las infancias
La curiosa receta que es una de las favoritas de Dabiz Muñoz: así son los culos del pollo
La recomendación del chef madrileño: pollo con textura de torrezno
Un carnicero alucina con la “pechuga supertierna de Mercadona” que le pide una clienta: “Agua, dextrosa, conservantes… De todo menos pollo”
El As Carnicero lleva 32 años en la profesión y, a través de sus redes sociales, aporta consejos a sus seguidores para aprovechar mejor la carne o elegir los mejores productos
La inflación desaceleró antes de las Fiestas y terminará el 2024 casi 100 puntos por debajo de la del año pasado
En la tercera semana del mes hubo subas más leves de alimentos. El IPC de diciembre se conocerá a mediados de enero y dejaría al IPC anual cerca de 120 por ciento
El alimento que tiene más potasio que la banana y combate la hipertensión
Se posiciona como un remedio natural eficaz en la lucha contra la presión alta y en el cuidado del corazón
Soledad Barruti: “Cuando veamos a la alimentación y a la comida de verdad como un derecho vamos a hacer las cosas diferentes”
Con motivo de la reedición de “Mala leche”, su segunda gran investigación sobre la industria de los comestibles, la periodista reflexiona sobre la alimentación en la infancia, sobre lo que nos genera la naturalización de ciertos hábitos, pero también sobre los cambios en la sociedad desde la aparición del libro
