La FDA ordena retiro preventivo de chocolates distribuidos en todo Estados Unidos
Una investigación iniciada por una queja de distribución mayorista llevó a la confirmación de sustancias no declaradas en productos dulces, lo que activó protocolos de seguridad alimentaria en coordinación con autoridades federales

Qué tan saludable es entrar a casa con los zapatos puestos. Esto dice la ciencia
Dejar el calzado en la entrada puede prevenir la exposición a bacterias, toxinas y alérgenos en el hogar

Salmón con relleno de mariscos es retirado del mercado por riesgo grave para alérgicos
El organismo regulador estadounidense clasificó el incidente en su nivel más alto de alerta sanitaria, tras detectarse la presencia de un ingrediente que puede provocar reacciones severas en una parte vulnerable de la población

La FDA ordena retiro de lote de helados por error de etiquetado que pone en riesgo a las personas
El hallazgo de información contradictoria sobre alérgenos activó protocolos de seguridad alimentaria en todo el país

Retiran del mercado una popular marca de galletas en 11 estados por riesgo de alérgenos no declarados
Una notificación distribuida por autoridades sanitarias estadounidenses advierte sobre la venta de productos horneados cuyo empaque carece de información precisa acerca de ciertos ingredientes capaces de provocar reacciones adversas graves en personas sensibles

La AESAN advierte de la presencia de leche no incluida en el etiquetado de varios licores de la marca Mozart
La alerta de la AESAN incluye licores de la marca Mozart con leche no declarada, recomendando su retirada del mercado y evitando su consumo por personas con alergias a la leche
Nueva advertencia de la FDA en caso de galletas mal etiquetadas: riesgo grave confirmado
La agencia reguladora actualizó la clasificación sanitaria del producto tras identificar la presencia de ingredientes potencialmente peligrosos no informados al consumidor, lo que implica consecuencias serias para personas con restricciones alimentarias

Demandó por un millón de dólares a una cadena de hamburguesas por dejar cebolla en su comida
Demery Ardell Wilson acusa a la empresa de comida rápida de negligencia, además de no cumplir con los estándares adecuados de cuidado, hecho que, según él, derivó en lesiones personales

La FDA lanza alerta por dulces con leche no declarada en su etiqueta
La agencia sanitaria clasificó el retiro como de riesgo moderado tras detectar que varios productos distribuidos en dos estados contenían ingredientes que pueden causar reacciones adversas en personas sensibles, sin advertencia clara en su rotulado

FDA anuncia retiro masivo del mercado de populares nueces con chocolate por alérgenos no declarados
Las bolsas de producto fueron distribuidas en 16 estados de EEUU, incluidos Arizona, California, Colorado y Florida
