Aceite

La India prefiere nuestros aceites

La nación asiática bate récords en términos de importación de aceites vegetales y los nuestros ocupan un lugar de privilegio en las apetencias del país líder a nivel mundial en esta materia
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Bolivia levantó el veto a la exportación de aceite tras diez días de suspensión y pérdidas millonarias

El ministro de Desarrollo Productivo y Economía Plural informó que se tomó la medida debido a que “se vio una normalización en el abastecimiento del producto” en el mercado interno. Los empresarios dicen que la pérdida fue de 50 millones de dólares
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Qué es más saludable, ¿la manteca o el aceite?

Un reciente estudio publicado en la revista Nature acaba de dar respuesta al debate que por años dividió las aguas en materia de cuáles son las grasas que conviene consumir. Qué hallaron los investigadores
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Cuántas calorías tiene el aceite de girasol

Este ingrediente omnipresente en la cocina y en la industria cosmética es conocido por su versatilidad. Sin embargo, se encuentra en el centro de debates sobre sus efectos en la salud
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Crisis en Bolivia: Gobierno bloquea exportaciones de aceite hacia Perú y arriesga una nueva escalada de precios en el país

El nivel de las importaciones totales de aceite comestible al Perú podría reducirse a la mitad. La estrategia de Bolivia pasa por copar el mercado interno con la producción que, originalmente, debía ser exportada, a fin de obligar a que los precios caigan como un castillo de naipes
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¿Que hay detrás del conflicto por el aceite en Bolivia? Claves para entender la tensión entre el Gobierno y los productores

La administración de Luis Arce suspendió temporalmente las exportaciones de aceite refinado debido al alza del precio en el mercado interno. Los productores denuncian que la medida los puede llevar a la quiebra
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Aceite de nuez: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Este aceite vegetal cuida de la salud cardiovascular y apoya la memoria y la concentración
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Aceite de borraja: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Este aceite vegetal se extrae de las semillas de borraja, una planta común de Europa
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Aceite de onagra: propiedades, beneficios y contraindicaciones

Este aceite vegetal puede ayudar a aliviar el dolor durante la menstruación o incluso en ciertas condiciones de la piel
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Aceite de oliva: cuál es el mejor tipo para aprovechar al máximo sus beneficios

No todos ofrecen las mismas ventajas para el corazón. Los secretos de este preciado componente de la dieta mediterránea
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