Жалобы родителей и Personería de Cartagena подчеркнули сомнительный рацион, который план школьного питания PAE предоставил нескольким школам округа. Согласно пайкам, они отправили бы только один банан, в некоторых случаях зеленый банан и буханку, не соблюдая молочный продукт, который они должны предоставить учебным заведениям.
Что касается несоблюдения, то Секретариат образования округа Картахена сообщил, что операторы сообщили о несоблюдении за день до доставки, вечером: «По электронной почте операторы сообщили в 22:00 15 марта, что они не смогут доставить полные пайки в причина предполагаемого несоблюдения требований своих поставщиков молочных продуктов. Согласно отправленному курьеру, Cartagena Express ожидала поставку 141 000 единиц ароматизированного молока и овса. Дети La Heroica планировали получить в общей сложности 120 000 единиц молочных продуктов и овса. Эти продукты предназначались для посещения 16, 17 и 18 марта во всех учебных заведениях».
По данным организации, компании Andina Milk, около 6:30 дня она потеряла бы связь с транспортным средством, отвечающим за перевозку молочных продуктов, что не оставило связи с сигналом GPS автомобиля.
«Секретариат образования округа Картахена сожалеет и отклоняет запоздалое уведомление операторов и напоминает, что изложенные аргументы не освобождают их от административных и договорных решений, применяемых к ним округом в рамках текущих контрактов», заверил предприятие.
Со своей стороны, Personería заверила, что несоблюдение требований в учебных заведениях не было единичным событием 16 марта, а наоборот, происходило и в других случаях в течение этого года: «На островах не было доставки пайков в течение недели с 21 по 25 февраля, на неделе с 28 до 4 марта некоторые пайки были доставлены в плохом состоянии, а на неделе с 7 по 11 марта они не были доставлены», - сказала Персонера Кармен де Каро Меза.
Из-за этой ситуации и состояния продовольствия несколько учреждений, таких как Нуэво-Боске и Мать Лора, решили не принимать пайки. Со своей стороны, готовится подробный отчет о ситуации, чтобы узнать, какие юридические действия необходимо предпринять с операторами, участвующими в контрактах школьного питания PAE.
Для получения дополнительной информации о школьном питании в этом учебном году в Бояке, Антиокии, Рисаральде, Кундинамарке и Мете сообщалось о возможных вспышках болезней пищевого происхождения (ЗСТ) в едах, поставляемых в рамках плана школьного питания (PAE). Министерство национального образования (MEN) через свое подразделение «Продовольствие для обучения» (UAPA) и Министерство здравоохранения (MinSalud) контролируют случаи заболевания, и некоторые из пострадавших несовершеннолетних прошли медицинские обследования.
Было подробно указано, что в Бояке есть пять муниципалитетов, где были выявлены случаи аутизма: Пайпа, Сачица, Белен, Соата и Сокота. Согласно опубликованным эпидемиологическим отчетам, причины инфекций были связаны с бактерией, известной как Bacillus Cereus, присутствующей в сухом цельном молоке Nutralac, которое поставлялось через EAP.
ПРОДОЛЖАЙТЕ ЧИТАТЬ