La molienda de trigo del primer bimestre de 2025 es la más alta de los últimos cinco años. Entre enero y febrero de 2025 se industrializaron 984.638 toneladas de trigo pan, lo que representa un alza del 8% en comparación con los mismos meses del año pasado.
De acuerdo a los datos relevados por la Secretaría de Agricultura del Ministerio de Economía de la Nación, se trata de la mayor industrialización del cereal desde 2020 para el periodo mencionado.
La dinámica de agregado de valor que permitió esta tendencia favoreció una suba en la producción de harinas y pellets, que alcanzaron 736.477 y 248.015 toneladas respectivamente.
En cuanto a la la industrialización de soja del primer bimestre alcanzó 5.543.984 toneladas, un 23,4% más que la de enero y febrero de 2024 y la más alta desde 2021 para ese lapso, según se informó desde la Secretaría de Agricultura de la Nación. Como resultado de este volumen de industrialización, en los dos primeros meses de 2025, se produjeron 1.099.000 toneladas de aceite.
Últimas Noticias
El agro impulsa la actividad económica
En febrero el Índice Compuesto Coincidente de la Actividad Económica -elaborado por las Bolsas de Comercio de Rosario y Santa Fe- registró su tercera suba, pero persisten señales de fragilidad en sectores como las ventas minoristas y el empleo registrado.
El Estado se queda con $62,50 de cada $100 generados por una hectárea agrícola
La suba de costos, impulsada por el aumento de la urea y los combustibles, eleva el peso de los impuestos. ¿Cómo afectan a la próxima campaña de trigo la guerra en Medio Oriente y el estrecho de Ormuz?
Un queso con identidad: Tafí del Valle logra el primer sello de origen lácteo del país
¿Puede un reconocimiento territorial transformar la proyección internacional de un alimento?
Hantavirus: crece la preocupación y se refuerza la investigación científica
El aumento de casos y la alta letalidad vuelven a poner en foco al hantavirus, mientras nuevas líneas de investigación buscan mejorar diagnóstico y tratamiento
El agro argentino bajo presión por el conflicto en Medio Oriente: suben los costos y se achican los márgenes
El salto en el precio del gasoil y los fertilizantes ya impacta en la producción y la logística, pero ¿hasta qué punto puede escalar el golpe sobre la rentabilidad de la próxima campaña?
