El Gobierno concesionará puestos gastronómicos en el Palacio Libertad

En parte de la planta baja y subsuelo funcionará un bar y una cafetería. Y en el piso 9 habrá un restaurante con vista panorámica. La concesión será por cinco años

Guardar
Uno de los espacios en donde funcionará el bar-cafetería dentro del Palacio Libertad en la planta baja
Uno de los espacios en donde funcionará el bar-cafetería dentro del Palacio Libertad en la planta baja

El Gobierno anunció que llamará a licitación pública, con fecha límite al 9 de diciembre, para concesionar cuatro sectores del Palacio Libertad que funcionarán como espacios gastronómicos por un período de cinco años. En la actualidad, esos lugares están vacíos, y los fondos del canon que recaude cada sector serán destinados a la Secretaría de Cultura de la Nación.

Esta iniciativa, según el comunicado oficial, busca fomentar el desarrollo del sector privado, mejorar los servicios para los visitantes y ofrecer oportunidades de inversión en un entorno de transparencia y acceso público. A su vez, el Gobierno intenta generar una “sinergia entre el sector público y privado, optimizando el uso de los recursos estatales y estimulando la actividad económica y el turismo en la ciudad”.

La Agencia de Administración de Bienes del Estado (AABE), bajo la Jefatura de Gabinete, será la encargada de llevar a cabo el proceso (dos concesiones que a su vez incluyen dos espacios cada una) lo que resultará en cuatro espacios dentro del Centro Cultural Domingo Faustino Sarmiento, ubicado en el Palacio Libertad.

El proyecto de las concesiones

La primera concesión incluye un bar–cafetería en la planta baja, con una superficie de aproximadamente 237,98 m² y capacidad para 80 personas. Y una cafetería para eventos en Sala Argentina (Sector Alem, 2º Subsuelo), diseñado para brindar cobertura a eventos, con una superficie de 52,08 m² y con un aforo de 20/30 personas.

El servicio de bar y cafetería comprenderá la venta de helados, batidos, sándwich, bocadillos, raciones, refrescos, infusiones, cafés y bebidas en general, así como pastelería, y con opción a elegir dentro de las orgánicas o vegetarianas, comidas rápidas preparadas normalmente a la plancha y platos combinados, servidos en barra. Deberá brindar un servicio ampliado de los 7 días de la semana, en franjas de 9 a 21/23hs.

El canon mensual establecido, que percibirá el Gobierno -estipulado por el Tribunal de Tasaciones de la Nación- para estos espacios es de $1.910.000 o su equivalente en UVAs de 2.144,88, y el valor de la concesión por 60 meses asciende a un total de $114.600.000 o 128.692,80 UVAs.

El sector del octavo piso en donde estará la cocina y dependencias del restaurante
El sector del octavo piso en donde estará la cocina y dependencias del restaurante

En tanto, la otra concesión comprende dos espacios panorámicos de estilo gourmet emplazados en los niveles superiores del Palacio Libertad. Por un lado, en el piso 8°, funcionará la cocina y dependencias del lugar (dentro de un sector de 389,90 m²) y, un piso más arriba, estará el restaurante con capacidad para 300 personas. Este último sector ocupará 705,61 m² con vistas privilegiadas de la ciudad y, según el Gobierno, buscará posicionarse como un espacio exclusivo para una experiencia culinaria de alto nivel.

Según informa el comunicado, allí se ofrecerán una variedad de platos elaborados culinariamente en el propio local. Asimismo, podrán prestarse servicios de desayunos o meriendas gourmet, con propuestas innovadoras, así como también, servicios de barra y coctelería, degustaciones y actividades gastronómicas variadas. Y deberá brindar un servicio ampliado de entre 5 y 7 días de la semana en franjas de 12 a 24 hs.

La superficie total aproximada de estos dos espacios es de 1.095,51 m², y el canon base mensual, que se destinará a Cultura, se establece en $5.890.000 o 6.614,34 UVAs, con un valor total de la concesión por 60 meses que asciende a $353.400.000 o 396.860,40 UVAs.

Guardar

Últimas Noticias

Daniel Scioli compartió un recuerdo con Trump para celebrar su triunfo en las elecciones de Estados Unidos

El secretario de Turismo, Ambiente y Deporte de la Nación rememoró su pasado como motonauta y el día que conoció al nuevo presidente estadounidense
Daniel Scioli compartió un recuerdo con Trump para celebrar su triunfo en las elecciones de Estados Unidos

Qué representa la victoria de Donald Trump en Estados Unidos para la Argentina: la opinión de cinco analistas

El gobierno libertario festejó el triunfo del candidato republicano en los comicios. Necesidades económicas, cambio de época y vía libre para extremar la “batalla cultural”
Qué representa la victoria de Donald Trump en Estados Unidos para la Argentina: la opinión de cinco analistas

Agustín Laje: “Perdió Kamala Harris, pero también los medios, la farándula y las encuestas”

El presidente del think tank libertario Fundación Faro analizó la victoria republicana y el impacto en Argentina. “Trump sabe que Milei es uno de los suyos, como Milei sabe que Trump es uno de los suyos”, dijo. Y advirtió que “los amish en EEUU están más conectados con el pueblo que Taylor Swift o Lady Gaga”
Agustín Laje: “Perdió Kamala Harris, pero también los medios, la farándula y las encuestas”

Jorge Macri pidió que la Corte defina la disputa por la coparticipación de CABA

En el marco de la presentación del centro TUMO, el Jefe de Gobierno porteño se refirió a la deuda que mantiene el gobierno nacional con el de la Ciudad
Jorge Macri pidió que la Corte defina la disputa por la coparticipación de CABA

Milei hizo una apuesta personal y se transformó en el socio estratégico de Trump en América Latina

El jefe de Estado siempre exhibió su cercanía ideológica con el presidente electo de los Estados Unidos, Y ahora se prepara para diseñar una agenda común que debería impactar en la negociación con el FMI
Milei hizo una apuesta personal y se transformó en el socio estratégico de Trump en América Latina