Poné los fideos

Un nuevo podcast donde nos ponemos en contexto. Donde nos acomodamos en la situación antes de recorrer la receta. Siempre con un guiño de ojo para que cocines más. En este episodio vamos a hacer canelones. Un menú bien dominguero y bien familiar.

En este episodio vamos a hacer pescado a la crema. Para esos días de soledad y disfrute. Esa soledad que no se padece, si no que se necesita. Vinito por medio mientras nos cocinamos para mimarnos, que a veces nos olvidamos y tan bien nos hace.

“Los amigos van llegando de a poco…”. Sea cual sea tu rol en tu grupo de amigos, sabemos que la comida a veces es solo una excusa pero no por eso vamos a dejar de pasar una receta riquísima, batallera y rendidora. Sanguchitos de carne braseada.

Como arrancamos a las 7am, la receta de este capítulo es un bizcochuelo (con una vuelta de tuerca) y el clásico submarino. Episodio para ponerte manija y resolverte el desayuno.

Desde el recuerdo o desde el disfrute. Ir a comer a la casa de los abuelos es gran parte de nuestra identidad. ARROZ CON POLLO me cocinaba mi abuela Rosa y no pude evitar que esa sea la receta de este episodio. Los detalles de los abuelos son para abrazarlos.

¿Quién se animó alguna vez a pasar una primera cita en una cocina? Cocinar de a dos es íntimo, sensual y en este caso, riquísimo. MILANESAS CON FIDEOS es la receta del episodio y también, la garantía que la noche termine bien.

Caóticamente hermoso y casi un obligado para hacer con los peques de la familia. Se aprende, se comparte, se disfruta y esta vez se cocina, PIZZA DE COOKIE GIGANTE.