Explora este viaje culinario y descubre cómo la receta peruana que combina ingredientes tradicionales con un toque cítrico para crear una experiencia gastronómica atractiva.
Pollo a la Naranja: un giro cítrico a la tradicional cocina peruana
Esta receta única, además de ser rica en nutrientes, es ideal tanto para el almuerzo como para la cena, y es perfecta para aquellos que deseen disfrutar de un plato principal sin frutos secos ni lactosa. El sabor del jugo de naranja le dará a tus preparaciones un dulzor natural.
Ingredientes para cuatro comensales
Entre los ingredientes que necesitarás para este plato, se encuentra aceite vegetal, piernas de pollo, cebolla roja, ajo molido y el sinfín de vegetales frescos como papa amarilla, brócoli, coliflor, naranja y zanahoria.
Pasos para preparar este delicioso plato
El primer paso para preparar el Pollo a la Naranja es dorar las piernas de pollo en una olla con aceite caliente. Asegúrate de agregar especias como el ajo y la cebolla para realzar los sabores. Además, deberás cocinar los vegetales en agua hirviendo antes de servir el guiso con la papa amarilla y los vegetales cocidos. Luego agregar el jugo de naranja y algunas rodajas.
Consejos nutricionales
Este plato proporciona aproximadamente 438.6 kcal por porción, lo que lo convierte en una gran fuente de energía. Aunque es sabroso, también es saludable gracias a la inclusión de una variedad de vegetales y la elección del pollo como proteína.
Nuestra recomendación
El Pollo a la Naranja es una receta sencilla y satisfactoria, ideal para quienes buscan un plato principal lleno de sabor. Experimente la auténtica sazón peruana con esta receta y déjese fascinar por su combinación perfecta de dulzura cítrica y especias aromáticas.
Calorías en el Pollo a la Naranja
Como mencionamos, esta receta contiene alrededor de 438.6 kcal por porción, lo que la convierte en una opción saludable y balanceada para cualquier comida. Si estás interesado en conocer más detalles sobre este desglose calórico, te invitamos a explorar la información nutricional proporcionada.
Más Noticias
Resultados de La Tinka: números ganadores del miércoles 25 de marzo de 2026 y todos los detalles del sorteo
La Tinka realiza dos sorteos a la semana, todos los domingos y miércoles, después de las 20:30 horas. Descubra si fue el afortunado ganador del premio mayor
A qué hora juega Bolivia vs Surinam HOY en Perú: partido por la semifinal del repechaje al Mundial 2026
Si ambas selecciones empatan en los 90 minutos, irán a los suplementarios. Y si persiste el resultado, se definirá en tanda de penales. El ganador se medirá con Irak por un lugar en el mundial de junio
Dónde ver Bolivia vs Surinam HOY en Perú: canal tv online del partido por semifinal del repechaje al Mundial 2026
Será todo o nada para ambas selecciones, ya que será un duelo único en busca de la final del repechaje, donde espera Irak. Conoce cómo seguir el encuentro en vivo
Tammy Parra en el ojo de la tormenta: usuarios le exigen revelar videos que comprometerían a Said Palao
Cibernautas exigen que la influencer mexicana muestre supuestos videos que confirmarían la traición del integrante de ‘Esto es Guerra’ en su despedida de soltero
Alejandra Baigorria está ‘desesperada’ por saber si Said Palao le fue infiel: “Quiere pruebas, hablar con las chicas en Argentina”
La modelo Onelia Molina afirmó que la empresaria estaría dispuesta a pagar lo que sea, incluso ir al yate o buscar cualquier tipo de información, con tal de confirmar una presunta infidelidad de su esposo tras el ampay de Magaly TV La Firme
