El programa social Qali Warma, encargado de proporcionar alimentos a más de 4 millones de niños en 65.500 escuelas públicas, enfrenta serias críticas por la calidad de los productos que distribuye. Según una investigación de Salud con lupa, 51 empresas fueron inhabilitadas para contratar con el programa tras descubrirse que falsificaban certificados de calidad o entregaban productos dañinos para la salud. Sin embargo, estas empresas continúan siendo proveedoras gracias a medidas cautelares del Poder Judicial.
El sistema de compras y control de Qali Warma ha mostrado fallas significativas que comprometen la seguridad y el valor nutricional de los desayunos escolares. Estas deficiencias han permitido que empresas ofrezcan productos de dudosa procedencia, alteren la composición de los alimentos y falsifiquen análisis para asegurar su participación en el presupuesto anual de 2 mil millones de soles destinado a la alimentación escolar.
A pesar de que el programa fue declarado en reorganización a finales de 2023, la investigación revela que un grupo de empresas, propiedad de una sola familia, ha evadido su inhabilitación. Además, se han aprobado medidas que benefician a estas empresas, reduciendo la calidad nutricional de los desayunos. Los directores ejecutivos de Qali Warma han tenido una rotación constante, sin que esto haya conducido a una reforma sustancial. El único funcionario que ha permanecido en su cargo es el ministro de Desarrollo e Inclusión Social, Julio Demartini, quien ha sido señalado como responsable del problema.
Julio Demartini, abogado cercano a la presidenta Dina Boluarte, lidera el Midis desde diciembre de 2022. En noviembre de 2023, se anunció la reorganización de Qali Warma, pero las fallas persisten a pocas semanas de iniciar las compras para 2025.
El director ejecutivo del programa, Pedro Ripalda, informó al Congreso que tras la denuncia por conservas con carne de caballo, se suspendió la distribución y consumo de alimentos en las escuelas, aunque esto no soluciona la crisis del sistema de compras y control.
Los anteriores directores, como Fredy Hinojosa y Mónica Moreno, también son considerados responsables del colapso del programa. Durante sus gestiones, el presupuesto para la supervisión de alimentos disminuyó drásticamente.
En octubre de 2023, la entonces directora ejecutiva, Nancy Aucahuasi, aprobó una resolución que eliminó los límites a los montos de contratación por adendas, permitiendo a las empresas duplicar o triplicar el valor de sus contratos sin concurso.
Para 2025, Pedro Ripalda anunció que se realizarán contratos directos sin licitaciones para resolver emergencias por desabastecimiento, aunque no se han establecido límites para este tipo de contrataciones. La situación actual de Qali Warma plantea serias preocupaciones sobre la transparencia y eficacia del programa en garantizar alimentos seguros y nutritivos para los escolares peruanos
51 empresas inhabilitadas siguen proveyendo
Obtuvieron medidas cautelares para mantenerse como proveedoras, según reveló un reportaje de Salud con Lupa, a pesar de tener sanciones principalmente por falsificar análisis de laboratorio y certificaciones de calidad alimentaria. Estas medidas judiciales les han permitido eludir su inhabilitación y continuar como proveedoras del programa Qali Warma.
A continuación, el listado:
- Agro Lactha Foods S.A.C. (20604319022) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Agroindustria Legasa S.A.C. (20601801371) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Agroindustrias Lactha E.I.R.L. (20488948017) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Almacenes Santuario de San Ignacio E.I.R.L. (20603717393) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Anny San Martín S.A.C. (20603866828) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Azlo Producciones Sociedad Anónima Cerrada (20542315980) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Beteta Olivas Edna Lita (10224893146) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Blas Ortega Martha Violeta (10101160969) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Cadisel Sociedad Anónima Cerrada (20602681387) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Cárcamo del Águila Vanessa Luz (10408070207) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Castro Yangali Eduardo Macott (10435532506) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Céspedes Bacon Fernando Vitamar (10761822387) - Inhabilitado (razón no especificada).
- Comercial Árbol Azul E.I.R.L. (20600470028) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Corporación Dar S.A.C. (20602563422) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Corporación Virgen de la Natividad S.A.C. (20600934580) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Culquicondor Franco Carmen Inés (10076059263) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Díaz Correa Maritza Yovani (10449932663) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Díaz Flores Cristina Marlene (10417873860) - Inhabilitada (razón no especificada).
- GJ Corporation S.A.C. (20602429556) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Grupo Isca S.A.C. (20603898304) - Falsificó pruebas de laboratorio y certificados de productor agropecuario para acreditar la calidad de los alimentos.
- Grupo Jiménez Sociedad Anónima Cerrada (20512101152) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Grupo Jiménez Trujillo S.A.C. (20601735751) - Falsificó pruebas de laboratorio y certificados de productor agropecuario para acreditar la calidad de los alimentos.
- Industria Alimentaria Aguamiro S.A.C. (20601590647) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Industrias Wicasa E.I.R.L. (20565424182) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Innova Company Selva S.A.C. (20602569609) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Inversiones Khasp E.I.R.L. (20600759893) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Inversiones Rojas O. S.A.C. (20555287560) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Jiménez Food S.A.C. (20606916737) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Kuska Kusisja S.A.C. (20600759796) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Link Center Sociedad Anónima Cerrada (20600085922) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Lovon Blas Jhonson Piero (10768468171) - Inhabilitado (razón no especificada).
- Luzabel S.A.C. (20602215751) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Martínez Ramírez Ysabel Rosario (10095179512) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Misky Sonko S.A.C. (20494056934) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Multiservicios Rodrialva E.I.R.L. (20606736038) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Pérez Fernández Eli Pedro (10448851279) - Inhabilitado (razón no especificada).
- Rodríguez Macas Milika (10407544329) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Rosas Cárdenas Jessica Vilma (10769375371) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Saavedra Ruiz Alina (10409125692) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Selva Distribución E.I.R.L. (20600027922) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Senda Negocios E.I.R.L. (20606217332) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Sumaq Fish S.A.C. (20601946816) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Vargas Contreras Daysi Juliana (10011651505) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Vitha S.A.C. (20450144798) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- World Xokotl S.A.C. (20601705941) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Zapata Nole Natali Mirella (10702897683) - Entregó certificados falsos para acreditar un productor agropecuario.
- Alimentos Procesados Coila S.A.C. (20406499562) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Grupo Marketing Alimentaria S.A.C. (20448860818) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
- Perunic del Oriente S.A.C. (20450497364) - Falsificó la firma de un padre de familia para entregar productos a escolares.
- SDH Señor de Huanca S.A. (20600414128) - Inhabilitada (razón no especificada).
- Distribuciones María Karolina SCRL (20526549989) - Falsificó pruebas de laboratorio sobre la calidad de los alimentos.
En este grupo, la mayoría de empresas tiene sanciones por falsificar análisis de laboratorio y certificaciones sobre la calidad de los alimentos. Sin embargo, han logrado medidas cautelares en el Poder Judicial para librarse de su inhabilitación y ser proveedoras de Qali Warma.