Laura Bozzo defendió el ceviche peruano por cambios en la receta en ‘MasterChef Celebrity’: “Ustedes no saben”

Laura Bozzo sigue dando de qué hablar en ‘MasterChef Celebrity’ y no necesariamente por su actitud desenfadada, sino por su profundo amor hacia la gastronomía peruana. En el noveno episodio del concurso de cocina mexicano, la ‘Abogada de los pobres’ defendió apasionadamente el ceviche peruano, un plato emblemático de su país, después de que sus contrincantes mexicanos modificaran la receta.

En el mencionado capítulo, los participantes de ‘MasterChef Celebrity’ se dividieron en dos grupos para preparar platillos con mariscos catados por expertos. Mientras que el equipo rojo, integrado por Laura Bozzo, eligió cocinar arroz con mariscos como plato de fondo; el equipo azul se arriesgó con un ceviche peruano, a pesar de que ninguno de sus integrantes fuera de dicha nacionalidad.

Aunque el equipo azul había planeado inicialmente preparar ceviche peruano, los participantes se dieron cuenta de la complejidad del plato y decidieron modificar la receta sobre la marcha. “Vamos a cambiarlo y dejar de decir que es ceviche peruano. Es ceviche cachanilla y punto”, señaló Rossa Nájera a sus compañeros, a quienes les pidió no añadir ni camote y choclo al plato para que “no fuera peruano”.

Este cambio en la receta disgustó a Laura Bozzo. La conductora de televisión defendió el plato nacional durante la presentación del equipo azul, asegurando que era una mala copia del auténtico ceviche peruano.

“¡Ah, claro! Claro, cámbienle el nombre de peruano porque saben que no lo es [...] ¿Tú que estás sirviendo? Eso es peruano, copia de peruano”, indicó molesta.

Aunque Laura Bozzo junto al equipo rojo intentaron sorprender a los comensales, al final de la jornada el equipo vencedor fue el equipo azul con la variación de su receta del ceviche peruano. La presentadora peruana expresó su decepción por los resultados y preparó unos wantanes mexicanos para no caer en la temida sentencia.

Al final del episodio, la abogada fue salvada por los jurados de ‘MasterChef Celebrity’. “Me siento tan orgullosa”, expresó la abogada nacional.

En el undécimo episodio de ‘MasterChef Celebrity’, Laura Bozzo preparó un platillo peruano para pasar a la siguiente ronda del concurso gastronómico. “El nombre de mi plato se llama causa limeña a lo Laura. En lugar de hacerlo con atún y pollo, lo hice con camarones”, explicó la presentadora de TV a los jurados, quienes quedaron impresionados con su sazón.

Luego de su presentación, Laura Bozzo estuvo orgullosa de su trabajo y mencionó que, luego de varios problemas anteriormente, logró consolidarse con una presentación que sacó sonrisas. “Se veía un trabajo muy fuerte en el plato y creatividad, y se veía bonito el decorado y ya no, no hubo grandes porciones, sino las adecuadas para un restaurante, me quedó muy bien”, finalizó la peruana.

‘MasterChef Celebrity’ es una nueva edición del reality culinario ‘MasterChef México’. El programa cuenta con la participación de diversas personalidades del mundo del entretenimiento, entre ellos Laura Bozzo, Rossana Nájera, Rey Grupero, Ernesto Cázares, Ferka, Mario sandoval, Sandra Itzel, Litzy, Raúl Sandoval, entre otros. El espacio se transmite por medio de la señal de Azteca Uno, a las 20:00 horas, pero también puedes disfrutar los episodios en el canal de Youtube de ‘MasterChef México’.