El 16 de septiembre, desde las 11.30 de la mañana, es una fecha marcada en el calendario de Lima, ya que se llevará a cabo la esperada “Fiesta de la Chilenidad en Lima” en el icónico Parque de las Aguas. Este evento, en honor a las Fiestas Patrias Chilenas, se ha convertido en una celebración destacada de la rica cultura chilena en suelo peruano.
Esta fiesta no es simplemente un evento de un día; es la culminación de una tradición rica y profunda que se remonta a los albores de la historia de Chile. Se origina en las festividades independentistas del país sureño y ha evolucionado con el tiempo para convertirse en lo que es hoy.
La importancia de la comida
¿Qué se puede esperar en términos de comida en la “Fiesta de la Chilenidad en Lima”? Las empanadas son, sin duda, uno de los platos más destacados. Estas delicias rellenas de queso fritas son irresistibles. Los chilenos las adoran, y en este evento, tendrás la oportunidad de probarlas en su máxima expresión.
Los completos son otro punto culminante del menú. Estos hot dogs chilenos se sirven con una variedad de ingredientes que los convierten en una verdadera delicia para el paladar. Desde aguacate hasta mayonesa y tomate, cada bocado es una explosión de sabor.
Y si tienes un diente dulce, no te preocupes, la “Fiesta de la Chilenidad en Lima” tiene algo especial para ti. Ocurre que los dulces chilenos son una tentación que nadie puede rresistirse. Desde alfajores hasta leche con chocolate, cada bocado te transportará hasta el vecino país en un abrir y cerrar de ojos.
Bebidas que refrescan
La comida es solo una parte de la experiencia en la “Fiesta de la Chilenidad en Lima”. Las bebidas chilenas también son protagonistas. Dos cócteles muy queridos, el “terremoto” y el “maremoto”, se sirven a los asistentes que desean refrescarse.
El terremoto combina vino blanco con helado de piña y granadina, mientras que el maremoto mezcla vino blanco con helado de durazno y granadina. Ambos son refrescantes y, según los que saben, deliciosos.
Y si eres más fanático de la cerveza, pues la carta de cervezas chilenas ofrece una selección de las mejores cervezas del país sureño. Puedes explorar una variedad de estilos y sabores, cada uno con su propia historia y carácter.
Entretenimiento cultural
La música y la danza folclórica son elementos centrales de la cultura chilena, y en la “Fiesta de la Chilenidad en Lima”, los asistentes pueden experimentar esto de primera mano. Los Chasquis, una destacada agrupación peruano-chilena especializada en la música criolla, ofrecerán actuaciones en vivo que transmiten un mensaje de hermandad entre ambos países.
Además, no puedes perderte la actuación del talentoso grupo de baile “Marinera Sin Fronteras”. Esta pareja peruano-chilena ha recibido numerosos reconocimientos en Perú por su destacada interpretación de la marinera, una danza tradicional peruana. La actuación de esta pareja promete ser uno de los puntos más altos del evento.
Todos juntos como hermanos
La “Fiesta de la Chilenidad en Lima” cuenta con el respaldo del Embajador y el Cónsul General de Chile en Perú, quienes desempeñarán un papel activo en esta festividad. Este apoyo refuerza los lazos culturales y de amistad entre Perú y Chile, destacando la importancia de la cooperación y el entendimiento entre ambos países.
Esta alegre reunión no es solo para los chilenos que vivan o estén de paso por Lima, este es un evento inclusivo que celebra la diversidad y la herencia cultural. Aquí, todos son bienvenidos a disfrutar de la música, la comida y las tradiciones chilenas en un ambiente festivo y amigable para toda la familia.