Cada vez falta menos para el estreno de ‘El Gran Chef Famosos’, nuevo formato que presentará Latina Televisión como parte de sus nuevas propuestas por sus 40 años al aire. El espacio televisivo llegará a las pantallas nacionales este lunes 01 de mayo a partir de las 20:00 horas y enfrentará a 12 famosos que demostrarán sus habilidades en la cocina.
Entre los participantes estarán reconocidos actores, conductores, cantantes, entre otras figuras del espectáculo nacional, que competirán por un gran premio y conseguir el máximo título. La conducción estará a cargo de José Peláez, conocido actor, exlocutor de radio, presentador y creador de contenido que le pondrá sazón a la competencia.
Los personajes de la farándula peruana serán evaluados por tres miembros del jurado, quienes elegirán a los ganadores de cada día, así como a los que irán a sentencia. En las últimas horas, las redes sociales de Latina TV se dio a conocer que Giacomo Bocchio, Nelly Rossinelli y Javier Masías serán los encargados de evaluar a los famosos.
Giacomo Bocchio
Nació en Tacna el 17 de octubre de 1984. Estudió en ‘Le Cordon Bleu’ de Lima a sus 18 años y, posteriormente, se fue al extranjero. Profesional de cocina, panadería y pastelería con más de 20 años de trayectoria en la industria gastronómica. Su pasión por la comida empezó desde pequeño y a sus 17 años decidió ser chef.
Ha trabajado en distintos restaurantes en el Perú y en el extranjero como España, Estados Unidos y más países. Gracias a sus amplios conocimientos, se ha convertido en Asesor Gastronómico certificado por la Academia Culinaria de Francia. Ha desarrollado proyectos exitosos dentro y fuera del país.
Condujo el programa ‘Omnívoro’ a través del único canal de gastronomía del Perú y se mantiene muy activo en sus redes sociales enseñando lo mejor de diferentes platillos. Además, cuenta con su propio canal de YouTube, donde comparte con sus fieles seguidores técnicas, recetas y todo lo que ha aprendido a lo largo de su carrera.
“Chef en francés significa jefe, pero maestro es el que enseña. Hace un tiempo atrás fui director gastronómico de La Lucha y trabajaba con dos maestros: Santos y Guille, los que crearon los sánguches originales. Tenían toda la sazón del mundo en sus manos y les decíamos maestros, no les decíamos chefs. Un maestro es alguien que tiene voluntad de enseñar por sobre todas las cosas y que tiene mucha voluntad de que ese oficio no quede trunco, que trascienda”, comentó Giacomo en entrevista con Perú21.
Nelly Rossinelli
Nelly Rossinelli ganó popularidad en la comunidad digital por sus loncheras saludables para sus hijos y pareja. La mamá de un niño y un adolescente encontró en TikTok la oportunidad de mostrar distintas alternativas de alimentos y bebidas para enviar al colegio. Cuenta con más de 580 mil seguidores en la plataforma de vídeos y se mantiene muy activa en sus redes sociales.
A pesar de no haber estudiado cocina, Nelly Rossinelli ha demostrado que conoce muy bien la gastronomía, pues también se dedica a compartir distintas recetas que ha aprendido de su madre o en internet. Se ha ganado el cariño de millones de usuarios y ahora será el nuevo jale de ‘El Gran Chef Famosos’.
“Les comparto esta linda noticia que me llena de emoción. Gracias a ustedes por tanto y nos vemos en Latina”, escribió en las historias de su cuenta de Instagram celebrando su convocatoria al programa de televisión. Asimismo, recibió decenas de felicitaciones por parte de sus fanáticos y amigos.
Javier Masías
Periodista y crítico gastronómico con amplia trayectoria en el mundo de la cocina. Ha escrito columnas que han aparecido en los principales medios de comunicación del rubro en distintos países como México, Uruguay, entre otros países de Latinoamérica.
“Decidí especializarme en la gastronomía paulatinamente. Fueron varias claves. Quizá lo primero que noté es que disfrutaba tanto de la comida que no podía prestar atención a otra cosa, por más apasionante que resultara la conversación. Después te pasa algo raro: descubres que algunos platos te conmueven tanto como una marina de Aivazovski o un poema de Eielson. El siguiente signo fue que cuando organizaba mis viajes lo hacía en función de las reservas de restaurantes imposibles, y gastaba sumas fabulosas solo por experimentarlos”, dijo en entrevista con Lima Social Diary.
Es el autor del libro ‘Bitute’ junto a Gastón Acurio, en el cual se pueden encontrar recetas que datan desde 1867. Javier Masías también se encuentra muy activo en redes sociales. En su cuenta de Instagram comparte sus opiniones sobre los platillos que prueba en distintos restaurantes del Perú.