Como es sabido, el yogurt contiene proteínas muy útiles para el ser humano, es una buena fuente de vitaminas del grupo B y A y una excelente fuente de minerales como el calcio, fósforo, magnesio y zinc.
Acompañado con fruta entera o batida, es un postre delicioso y muy saludable para toda la familia, e incluso en la panificación es muy útil para hacer pasteles o panes caseros.
En el ámbito comercial la oferta de estos productos es muy vasta, para todos las edades, sabores, precios, consistencias, estilos, marcas, tamaños, estilos, con o sin fruta, endulzados o no.
Es justo el tema de los endulzantes, donde los padres de familia hacen hincapié y muestran preocupación por los altos niveles de azúcares que varios de ellos contienen lo que a la postres pueden generar problemas de salud, tales como obesidad, colesterol alto, diabetes tipo 2, entre otras, a los infantes.
Es así que destaca una opción que cumple con las especificaciones de nutrición y pocos azúcares, no obstante, como todo, siempre hay un “pero” ya que en su habitual “Radiografía de...” realizado por El Poder del Consumidor, asociación civil por la defensa de nuestros derechos como consumidores al adquirir un servicio o un producto, reveló lo siguiente.
El producto
El producto bajo análisis fue Yogur Alpura Toys de sabor fresa con bifidobacterium adicionado con vitaminas A y D, cuyo envase contiene 1.87 gramos de azúcares añadidos, la más baja en comparación con otros competidores, “lo que demuestra que la industria alimentaria es capaz de disminuir las cantidades de azúcares en sus productos”, refiere el organismo.
De igual forma se destaca que pese a carecer de sellos con información sobre el mismo, aporta 86.4 calorías (cal) por envase, cubriendo 5.4% del requerimiento energético diario de una niña o niño.
Sin embargo, contiene 19 ingredientes, una cantidad elevada para un yogurt, la mayoría de ellos aditivos, entre ellos, la alulosa, un edulcorante que se comporta de manera similar al azúcar, pero no se metaboliza”, se señala.
Está claramente dirigido a las niños para que en el supermercado exijan a sus mamás “Alpura Toys” por el juguete incluido en la tapa, “una estrategia publicitaria para atraer a éste público”, y aunado a ello un precio elevado para su contenido, “El precio es excesivo en relación con lo que ofrece. Cuesta lo mismo que 1 litro de leche e incluso más”.
- Yogur Alpura Toys / 125 gramos / 25.50 pesos.
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