Nacido en Irlanda, pero su elaboración se extendió rápidamente en Escocia y desde ahí brincó a América. Se trata de trata de un destilado de cereal envejecido en barricas de madera.
Actualmente, el whisky es una de las bebidas más preciadas en el mundo, en su país de origen, y en Canadá y Estados Unidos con la proliferación de numerosas destilerías.
Es el soporte base de grandes cócteles como el Manhattan, el Whisky Sour, el Rob Roy, el Mint Julep, el Old Fashioned, el Brooklyn, el Rusty Nail o el siempre acogedor Irish Coffee.
A unos días de iniciar la época decembrina, esta bebida espirituosa toma relevancia en los festejos de Navidad y Año Nuevo, por ello, la Procuraduría Federal del Consumidor (PROFECO), organismo que siempre defiende y vela por los derechos de los mexicanos, hizo su respectivo estudio en el cual destacó una opción que es barata y de buena calidad respecto a todas las marcas existentes que se comercializan; la ideal para festejar sin desmonetizarse.
El estudio
Como ya es costumbre el organismo ponderó diversas variables, así como cumplir con la normativa NOM142-SSA1/SCFI-2014 aplicable a bebidas alcohólicas para determinar su valía en el mercado:
- Especificaciones higiénicas.
- Etiquetado sanitario y comercial (marca, nombre o denominación genérica).
- Contenido neto.
- Lista de ingredientes en orden cuantitativo decreciente.
- Leyenda que identifica el país de origen.
- Contenido de alcohol.
- Lote.
- Razón social.
- Domicilio fiscal del fabricante o responsable de la fabricación.
Luego del análisis, la procuraduría determinó que la siguiente marca reúne todas las características previamente mencionadas lo cual permite al consumidor comprender su contenido con precisión y denominarse whisky por su composición.
- MACDOWALL 5 / 750 ml / 40,3% Alc. / 221 kcal. por 100 ml / 110 pesos costo promedio.
De igual modo otras dos marcas también obtuvieron los mismos resultados, pero la diferencia radicó en el precio, se trata de JOHNCOR (España) y McKENDALL (Inglaterra).
Sus beneficios
Siempre y cuando su consumo NO SEA EN EXCESO, tomar whisky tiene algunos beneficios:
- Compatible con dietas. Es una opción baja en sodio y libre de grasas.
- Promueve la digestión. Estimular la producción de enzimas digestivas, lo que facilita la digestión de las proteínas.
- Es fuente de antioxidantes. Contiene ácido elágico, un antioxidante que ayuda a combatir el envejecimiento y proteger contra ciertas enfermedades.
- Ayuda en la regulación de la diabetes. Al no contener azúcar ni carbohidratos, es una opción para aquellos que necesitan controlar sus niveles de insulina y glucosa.
- Alivio temporal de dolores de garganta. Ofrece alivio temporal para el dolor de garganta al mezclarse con agua o leche caliente, aunque NO es ningún sustituto de tratamiento médico.
- Ayuda a relajarse y conciliar el sueño. Tiene un efecto sedante que ayuda a aliviar el estrés y conciliar el sueño.