Algunos de los frutos secos más populares y consumidos suelen ser los pistaches y los cacahuates, los cuales sin duda brindan beneficios a la salud; sin embargo, entre los frutos secos también destaca otro de increíble sabor y que también está lleno de nutrientes.
Nos referimos a las nueces de la India, también conocidas como anacardos, las cuales son los frutos del anacardo (Anacardium occidentale), un árbol originario de la región nordeste de Brasil
Y es que al igual que otros frutos secos, las nueces de la india aportan diversos nutrientes y compuestos activos que brindan beneficios a la salud, de los cuales te contamos a continuación.
Cuáles son los beneficios del consumo de nueces de la india
Las nueces de la India suelen ser promocionadas con diversos beneficios, aunque es crucial abordar su consumo con precaución debido a posibles efectos adversos. Entre los beneficios que se les atribuyen, destacan:
- Propiedades Laxantes: Se dice que poseen un ligero efecto laxante, lo que podría ayudar a algunas personas a aliviar el estreñimiento. Cabe mencionar que es importante consumir las cantidades recomendadas para evitar la diarrea como efecto secundario.
- Pérdida de Peso: Se argumenta que su consumo facilita la pérdida de peso debido a su potencial para reducir el apetito y estimular la digestión ya que su consumo aporta una importante cantidad de fibra.
- Ayudan a mejorar la Salud Mental: Contienen magnesio, que está asociado con la reducción del estrés y la mejora en la calidad del sueño. Además, el triptófano presente en los anacardos se convierte en serotonina en el cerebro, neurotransmisor que mejora el estado de ánimo
- Control del Colesterol: Se sugiere que podrían contribuir a la reducción de los niveles de colesterol en sangre debido a su aporte considerable de grasas saludables.
Cuántas nueces de la india es saludable comer al día
Es importante consumir nueces de la India con moderación dentro de una dieta equilibrada, ya que son altas en calorías.
La recomendación general sugiere un puñado de estos frutos secos (aproximadamente 30 gramos) como porción adecuada para disfrutar de sus beneficios sin exceder el consumo calórico diario recomendado.
Lo anterior equivale en promedio a unas 7 nueces de la india enteras. La cantidad se puede aumentar si durante la jornada hemos tenido un gran gasto calórico pues en promedio dicho porcentaje equivale a 180 calorías.
Cabe mencionar que es importante preferir aquellas presentaciones libres de sal ya que este ingrediente eleva la concentración de sodio, el cual en exceso es malo para la salud.