Sin duda el café y las bebidas energéticas suelen ser algunas de las herramientas más usadas para obtener la energía extra que necesitamos en el día para realizar nuestras actividades; sin embargo, estas pueden no ser las bebidas más saludables sobre todo si se consumen en exceso.
Es por eso que hoy te contamos sobre una alternativa natural y saludable que brinda efectos similares pero de forma más sostenida y que, a pesar de contener cafeína, el cuerpo la metaboliza de mejor manera.
Nos referimos a las hojas que se usan para crear el té matcha, el cual es un tipo de té verde en polvo originario de Japón, conocido por su vibrante color verde y sus numerosos beneficios para la salud.
Y es que si bien este té se elabora a partir de hojas de té verde dichas hojas se procesan de una forma diferente para crear el matcha, pues son cultivadas a la sombra, lo que aumenta su contenido en clorofila y aminoácidos. Posteriormente, las hojas (llamadas “tencha”) se muelen hasta convertirse en un polvo fino y brillante.
A diferencia de otros tés, al consumir matcha, se ingieren las hojas enteras, lo que proporciona una mayor concentración de nutrientes. Es rico en antioxidantes, especialmente catequinas, que ayudan a combatir los radicales libres. Además, contiene L-teanina, un aminoácido que promueve un estado de calma y enfoque, equilibrando los efectos de la cafeína.
Cuáles son los beneficios para brindar energía del té marcha
El té matcha es conocido por sus propiedades energizantes, que ofrecen una fuente de energía sostenida y más equilibrada en comparación con otras bebidas con cafeína. Aquí se presentan los beneficios que contribuyen a este efecto energético:
- Liberación de energía sostenida: El matcha contiene cafeína, pero a diferencia del café, la presencia de L-teanina, un aminoácido único, modula su absorción. Esto proporciona una energía más gradual y sostenida, evitando los picos de energía seguidos de caídas bruscas.
- Mejora de la concentración: La combinación de cafeína y L-teanina en el matcha no solo eleva los niveles de energía, sino que también mejora la concentración y el enfoque mental. Este efecto puede ayudar a aumentar la productividad y la atención durante varias horas.
- Aumento del metabolismo: Algunos estudios sugieren que el matcha puede estimular el metabolismo, lo que puede contribuir a un aumento en los niveles generales de energía. Esto se debe a la alta concentración de catequinas, que favorecen la oxidación de grasas y la producción de energía.
- Antioxidantes energizantes: El matcha es rico en antioxidantes, particularmente catequinas, que no solo protegen contra el daño celular sino que también contribuyen a un bienestar general que favorece una sensación de vitalidad.
- Reducción del estrés y promoción de la calma: La L-teanina también induce un estado de relajación sin causar somnolencia, permitiendo que el usuario se sienta más calmado y concentrado. Esta sensación de tranquilidad puede mejorar el uso eficiente de la energía.
En resumen, el té matcha ofrece una alternativa natural para mejorar los niveles de energía de forma equilibrada, ayudando a mantener el estado de alerta sin los efectos secundarios comúnmente asociados al consumo de café.