Oro dorado: esta es la fruta rica en antioxidantes, con efecto rejuvenecedor que aporta colágeno y calcio y alivia el dolor

Si bien esta fruta existe en otras tonalidades y son famosas en su tono rojo, existen otra presentación poco conocida que se distingue por su vibrante color amarillo.

Se trata de las moras amarillas, también conocidas como moras doradas, las cuales son similares a las moras comunes, pero presentan un color amarillo dorado cuando maduran.

Son apreciadas por su sabor dulce y aromático, además de ser una fuente de nutrientes como vitaminas y antioxidantes y se utilizan en la elaboración de mermeladas, postres y otras preparaciones culinarias.

Además de su característico y único color su impacto en la salud han captado la atención por su capacidad para estimular la producción de colágeno en el cuerpo humano, proceso que es crucial para mantener la piel joven y el sistema inmunológico fuerte, según información reciente.

Y es que las moras, ricas en vitamina C y antioxidantes, juegan un papel vital en la absorción de hierro, lo que a su vez favorece la generación de colágeno, una proteína esencial para la elasticidad de la piel y la fortaleza de los tejidos.

En este sentido, las moras, con su alto contenido de vitamina C, se convierten en un aliado importante pues esta vitamina no solo ayuda a combatir los radicales libres, sino que también es esencial para la síntesis de colágeno.

Además de su impacto en la piel, el consumo de moras puede tener beneficios adicionales para la salud, de los cuales te contamos a continuación.

Las moras amarillas ofrecen diversos beneficios para la salud, gracias a su perfil nutricional rico en vitaminas, minerales y antioxidantes.

• Ayudan a la reducción del dolor: Su contenido de antioxidantes, minerales y de vitamina C tiene una acción en los tejidos y músculos que ayuda a minimizar dolores en estas zonas, además de que también tiene ligeras propiedades antiinflamatorias. Por su parte, se sabe que las hojas de este tipo de mora tienen este mismo beneficio pero con mayor potencia.
• Previenen enfermedades: Son una excelente fuente de vitamina C, un nutriente esencial que fortalece el sistema inmunológico.
• Previene la aparición de la anemia: Su consumo mejora la absorción del hierro y contribuye a la salud de la piel.
• Mejora la salud ocular: Estas moras contienen vitamina A, que es crucial para la visión, el crecimiento celular y el mantenimiento de los tejidos.
• Previene el envejecimiento prematuro: Los antioxidantes presentes en las moras amarillas, como flavonoides y carotenoides, ayudan a combatir el estrés oxidativo en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y ciertos tipos de cáncer.
• Ayuda a cuidar la salud del cerebro: También son beneficiosos para la salud cerebral y pueden contribuir a mejorar la memoria y las funciones cognitivas.
• Mejoran la digestión: Las moras amarillas son una buena fuente de fibra dietética, que promueve una digestión saludable, ayuda a regular el colesterol y mantiene los niveles de azúcar en la sangre estables.
• Ayudan a bajar de peso: La fibra también puede contribuir a la sensación de saciedad, lo cual es útil para el control del peso. Además, estos frutos tienen un contenido calórico relativamente bajo, lo que los convierte en una opción saludable para incorporar en dietas equilibradas.

A pesar de que no son tan fáciles de conseguir como sus hermanas las moras rojas, es posible encontrarlas en mercados grandes o en tiendas naturistas. Si llegas a verla no dudes en aprovechar para obtener sus beneficios.