Cómo preparar el licuado de quinoa, proteína y canela que ayuda a la recuperación de tus músculos y acelera el metabolismo

Las personas que realizan actividad física regular se encuentran en constante búsqueda de herramientas nutricionales que los ayuden a tener un mejor desempeño.

En este sentido, la proteína es uno de los nutrientes esenciales para lograrlo y si bien existen muchas maneras de incluirlo en tu dieta para obtener sus beneficios una de las favoritas sin duda es mediante la ingesta de licuados.

Para elaborarlos existen muchos ingredientes que son excelente opción y uno de los favoritos siempre ha sido la poderosa avena; sin embargo, existe un grano que comienza a ganar popularidad como una opción igual de potente (e incluso más) que la avena para lograr generar masa muscular y obtener los resultados deseados.

Lo mejor de todo es que es posible combinarlo con otros ingredientes nutrientes para lograr poderosas combinaciones que aporten otros beneficios. Tal es el caso del licuado de quinoa, proteína y canela que ayuda a la recuperación muscular postentrenamiento pero también a activar el metabolismo para favorecerla pérdida de peso durante y después del entrenamiento.

Un licuado de quinoa, proteína y canela ofrece varios beneficios para quienes buscan ganar masa muscular y acelerar el metabolismo, aquí te decimos algunos de los principales:

1. Excelente fuente de proteínas: La proteína en polvo contribuye al desarrollo y reparación de los músculos, fundamental después del ejercicio. A su vez, la quinoa también es una fuente de proteína de alta calidad, aportando aminoácidos esenciales que facilitan el aumento de masa muscular.
2. Mejora el rendimiento en el ejercicio: La quinoa aporta fibra, que ayuda a mejorar la digestión y estabilizar los niveles de glucosa en sangre, proporcionando una fuente sostenida de energía ideal para el entrenamiento.
3. Brinda antioxidantes y antiinflamatorios: La canela contiene antioxidantes, que combaten el estrés oxidativo en el organismo, y tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar en la recuperación muscular.
4. Ayuda a regular los niveles de azúcar en la sangre: La canela es conocida por su capacidad para mejorar la sensibilidad a la insulina y regular el azúcar en sangre, lo cual es beneficioso para el metabolismo.
5. Aporta nutrientes esenciales: Este licuado es rico en micronutrientes, como magnesio, hierro y vitamina B6, necesarios para el buen funcionamiento muscular y metabólico.
6. Ayuda a acelerar el metabolismo: Tanto la proteína como la canela pueden aumentar el efecto termogénico de los alimentos, es decir, la capacidad del cuerpo para quemar calorías mediante la digestión y el metabolismo, contribuyendo así a un metabolismo más activo.

Para preparar un licuado de quinoa, proteína y canela, sigue estos pasos:

Ingredientes:

• 1 taza de quinoa cocida y enfriada
• 1 cucharada de proteína en polvo (de tu elección)
• 1/2 cucharadita de canela en polvo
• 1 banana madura
• 1 taza de leche (puede ser leche de vaca o vegetal, según prefieras)
• 1 cucharadita de miel o sirope de agave (opcional, al gusto)
• Hielo al gusto

Instrucciones:

1. Coloca la quinoa cocida en la licuadora.
2. Agrega la proteína en polvo y la canela.
3. Incorpora la banana, que aportará dulzor y cremosidad.
4. Vierte la leche a tu elección.
5. Añade la miel o sirope de agave si deseas un extra de dulzor.
6. Agrega hielo al gusto para que el licuado esté frío y refrescante.
7. Mezcla todo en la licuadora hasta obtener una consistencia suave y homogénea.
8. Sirve inmediatamente y disfruta de tu licuado nutritivo.

Este licuado es rico en proteínas, fibra y antioxidantes, ideal para un desayuno energético o como un refuerzo después del ejercicio.