Cuál es el mezcal más caro de México

Desde 2017, cada 20 de octubre se conmemora el Día Nacional del Mezcal, una bebida alcohólica que ha ganado popularidad tanto en México como en el extranjero, elevando el prestigio de Oaxaca, su principal productor. Esta bebida se ha convertido en una de los licores más queridos en el país, especialmente en los últimos años, gracias a su origen tradicional y su distintivo sabor, que refleja la rica cultura e historia del país.

Al igual que con otras bebidas, existen botellas de mezcal de lujo que pueden alcanzar precios de miles de pesos. Estas ediciones limitadas, elaboradas por casas productoras reconocidas, son valoradas por sus técnicas de producción, lo que las posiciona entre las más apreciadas en el mercado.

A continuación, se presenta una selección de mezcales de lujo lanzados en ediciones limitadas:

• Mezcal Los Danzantes Reposado

Para celebrar su vigésimo aniversario, esta mezcalera lanzó una edición limitada de solo 400 botellas, elaboradas con tres variedades de agave: tobalá, espadín y cuishe. Con un precio de 28,000 pesos, esta es su primera etiqueta Still Proof, lo que indica que proviene directamente del alambique.

• Alipús San Juan Joven

En conmemoración de sus 20 años, Alipús lanzó 890 botellas a un costo de 15,700 pesos cada una. Este mezcal es un ensamble de agaves espadín, tepeztate y tobalá, y fue reposado en vidrio durante dos años, un proceso clave en su elaboración.

• Siete Misterios Doba Yej

Este destilado es único por su doble proceso de destilación, realizado en ollas de barro o barriles de cobre. Fundada en 2010, Siete Misterios se enfoca en preservar la autenticidad y tradición de su producción. Se vendió por 13,300 pesos.

No obstante, no todos los lujos son para quienes están dispuestos a gastar miles de pesos en una sola botella de licor; también hay opciones de precio elevado en el mercado. Según Bodegas Alianza, estas son algunas de las botellas de mezcal más caras de México, todas de 750 ml y disponibles en sus sucursales.

• Mezcal Gran Reserva Benevá Añejo

En 2023, el Gran Reserva Benevá Añejo se convirtió en el mezcal de venta común más caro de México, con un precio de 2,699 pesos. Este licor, con un 40% de alcohol, está hecho de agave espadín y presenta notas de madera fina y un toque dulce, gracias a su añejamiento en barricas de roble blanco. Elaborado por el maestro mezcalero Pedro Mateo López en Santiago Matatlán, Oaxaca, su botella de diseño artesanal con formas irregulares también destaca por su atractivo visual.

• Mezcal Montelobos Artesanal Pechuga

Esta botella ocupa el segundo lugar entre las más caras, con un costo de 2,249 pesos y un 47.9% de alcohol. En su tercera edición, es producida en Santiago Matatlán por los maestros Iván Saldaña y Guadalupe García. Su destilación incluye pechuga de pago, frutas y especias de temporada, además de un proceso de fermentación en madera de pino y destilación en alambique de cobre con leña abierta, lo que le aporta sus características notas.

• Mezcal Pierde Almas Joven Tobalá

En cuarto lugar, el Pierde Almas Joven Tobalá tiene un precio de 2,205 pesos y un 47% de alcohol, siendo un mezcal joven. Elaborado por Diageo, la misma compañía detrás de Tequila Don Julio y Casa Amigos, presenta notas de anís y pasto, ya que se produce antes de las primeras lluvias del año. Esto resulta en lotes reducidos y un precio elevado.