Cuáles son los efectos del agua de cilantro en los riñones

Los riñones son sin duda dos se los órganos más importantes del cuerpo humano, por lo que es importante mantenerlos en optimo estado de salud.

Y si bien no existe ningún líquido mejor que el agua simple para lograrlo lo cierto es que hay buenas alternativas de bebidas que pueden brindar beneficios extra, tal como ocurre con el jugo de arándano o el agua de tamarindo.

Es así que, por sí no lo sabías, otro líquido valorado por sus propiedades para la salud de los riñones es el agua de cilantro, la cual, aunque muchos no conocen, aporta compuestos que favorecen la eliminación de toxinas mediante al orina.

Como te contamos antes, el agua de cilantro puede tener efectos beneficiosos en los riñones, favoreciendo su salud y función, efectos se deben principalmente a sus propiedades diuréticas y detoxificantes. A continuación se detallan algunos de los beneficios específicos que tiene el consumo agua de cilantro en los riñones:

1. Propiedades Diuréticas: El cilantro es conocido por sus propiedades diuréticas naturales, lo que significa que puede aumentar la producción de orina. Esto ayuda a eliminar el exceso de líquido y sodio del cuerpo, reduciendo la carga sobre los riñones y ayudando a prevenir cálculos renales.
2. Desintoxicación: Los compuestos del cilantro pueden ayudar a eliminar toxinas y metales pesados del cuerpo. Los riñones, responsables de filtrar la sangre y excretar sustancias tóxicas, pueden beneficiarse de este proceso de detoxificación.
3. Reducción de Inflamación: El cilantro tiene propiedades antiinflamatorias que pueden ayudar a reducir la inflamación en los riñones. Esto puede ser beneficioso para personas con enfermedades renales inflamatorias.
4. Prevención de Infecciones Urinarias: Las propiedades antimicrobianas del cilantro pueden ayudar a prevenir infecciones del tracto urinario, que si no se tratan adecuadamente, pueden afectar a los riñones.
5. Regulación del Calcio Oxalato: El cilantro puede ayudar a reducir la acumulación de cristales de oxalato de calcio en los riñones, uno de los componentes principales de los cálculos renales.

El agua de cilantro es una bebida refrescante con diversos beneficios para la salud, incluyendo propiedades antioxidantes y digestivas. Aquí tienes una receta sencilla para prepararla:

Ingredientes

• 1 manojo de cilantro fresco
• 1 litro de agua
• Jugo de 1 limón (opcional para sabor)
• Miel o edulcorante al gusto (opcional)

Instrucciones

1. Lavar el Cilantro: Lava bien el manojo de cilantro bajo agua corriente para eliminar cualquier suciedad o residuo.
2. Hervir el Agua: Lleva el litro de agua a ebullición en una olla grande.
3. Agregar el Cilantro: Una vez que el agua esté hirviendo, añade el cilantro lavado. Puedes cortar el cilantro en trozos más pequeños para facilitar la extracción de sus nutrientes.
4. Hervir y Reposar: Deja hervir el cilantro en el agua durante aproximadamente 5 minutos. Luego, apaga el fuego y deja reposar la mezcla durante 10-15 minutos para permitir que el cilantro libere sus propiedades en el agua.
5. Colar la Mezcla: Usa un colador para separar el líquido del cilantro. Puedes desechar los restos de cilantro o utilizarlos como compost.
6. Añadir Sabor (Opcional)Si lo deseas, puedes añadir jugo de limón y un poco de miel o edulcorante al gusto para mejorar el sabor.
7. Enfriar y Servir: Deja enfriar el agua de cilantro a temperatura ambiente o colócala en el refrigerador. Sirve fría para una bebida refrescante.

Para hacer que te duré varios días puedes guarda el agua de cilantro en un recipiente hermético en el refrigerador y consúmela en un plazo de 2-3 días para disfrutar de su frescura y beneficios.

Cabe mencionar que si bien el agua de cilantro tiene muchos beneficios, es importante consumirla con moderación. Un consumo excesivo podría ocasionar desequilibrios electrolíticos debido a su efecto diurético.

Personas con condiciones renales preexistentes deben consultar a un médico antes de incorporar agua de cilantro a su dieta. Esto es especialmente importante para aquellos que tienen enfermedades renales crónicas o problemas con la función renal.

Consumir entre 1 y 2 tazas (aproximadamente 250-500 ml) de agua de cilantro al día es considerado seguro y suficiente para beneficiarse de sus propiedades.

Si es la primera vez que consumes agua de cilantro, comienza con una pequeña cantidad, como media taza, para ver cómo reacciona tu cuerpo. Recuerda que si ya padeces alguna condición en los riñones es importante consultar con tu especialista sobre si puedes consumirla.