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Sin duda una de las cosas más difíciles de las dietas es cuando viene el antojo de comer una pequeña botana lo cual puede ser complicado debido a que existen pocas opciones que sean saludables y que no aporten grandes dosis de calorías.
Sin embargo, encontrar una botana con estas características no es una tarea imposible y muchas personas que busquen una dieta más sana podrán estar agradecidas de tener a disposición un snack tan saludable como apetecible.
Nos referimos a las palomitas de maíz, las cuales se están convirtiendo en la opción ideal para incluir en una dieta que busque una perdida de peso, ya que tienen todas las características ideales, tales como brindar saciedad, ser agradables al paladar, aportar beneficios a la salud y con un muy bajo aporte de calorías.
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Esta es la manera en que puedes consumir palomitas de maíz para bajar de peso
Como mencionamos antes, si se consumen de manera adecuada, las palomitas pueden ser un excelente aliado para la perdida de peso, ya que son un perfecto snack para cuando sientas mucha hambre y busques algo saludable.
En este sentido, especialistas en nutrición señalan que las personas que se encuentren en una dieta de perdida de peso pueden incluir en su régimen el consumo de hasta 3 tazas de palomitas al día, las cuales pueden ser su colación, para comer entre comidas y evitar llegar con mucha hambre a las comidas fuertes.
Por otro lado, a pesar de ser llenadoras, su aporte de calorías es mínimo ya que se estima que esas tazas brinden un promedio de entre 70 y 100 calorías, lo que se considera poco para la porción consumida.
Cabe mencionar que un aspecto importante en el consumo de palomitas para bajar de peso es que estas se preparen con condiciones específicas tales como: evitar el uso de aceite o de mantequilla para prepararlas y preferir aquellas elaboradas con aire caliente, añadir poca o nada de sal para evitar el aporte de sodio y por supuesto, evitar las palomitas de microondas que son elevadas en calorías. Si se consumen de esta manera ten por seguro que serán el snack ideal.
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Cuáles son los beneficios a la salud de consumir palomitas
Además de ayudarte a perder peso, las palomitas de maíz, cuando se preparan de manera saludable, también son un snack nutritivo que ofrece varios beneficios para la salud, entre los cuales se encuentran los siguientes:
- Ricas en Fibra: Las palomitas de maíz son una excelente fuente de fibra dietética. La fibra es esencial para una buena digestión y puede ayudar a prevenir el estreñimiento. Además, la fibra dietética puede contribuir a la sensación de saciedad, lo que ayuda en la regulación del apetito y puede ser útil para la pérdida de peso.
- Bajas en Calorías: Cuando se preparan sin añadir grasas o azúcares adicionales, las palomitas de maíz son bajas en calorías, con aproximadamente 30 calorías por taza. Esto las convierte en una excelente opción de snack para quienes buscan controlar su ingesta calórica.
- Ricas en Antioxidantes: Las palomitas de maíz contienen polifenoles, que son antioxidantes naturales. Los antioxidantes son importantes porque ayudan a combatir los radicales libres en el cuerpo, reduciendo el riesgo de enfermedades crónicas como enfermedades cardíacas y algunos tipos de cáncer.
- Sin Gluten: Las palomitas de maíz son naturalmente libres de gluten, lo que las hace aptas para personas con enfermedad celíaca o sensibilidad al gluten no celíaca.
- Fuente de Vitaminas y Minerales: Las palomitas de maíz contienen pequeñas cantidades de varias vitaminas y minerales esenciales, como el hierro, el magnesio, el fósforo y el zinc. También proporcionan vitaminas del complejo B, que son importantes para el metabolismo energético.
- Beneficios Cardiovasculares: La alta cantidad de fibra también puede tener efectos positivos en la salud cardiovascular. La fibra ayuda a reducir el colesterol LDL (colesterol malo) en la sangre, lo que puede disminuir el riesgo de enfermedades cardíacas.
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- Control del Azúcar en Sangre: La fibra en las palomitas de maíz puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en sangre, lo que es beneficioso para personas con diabetes o aquellos que quieran mantener niveles estables de glucosa.
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