El Quinto Festival Gastronómico Otomí ha ganado popularidad, destacándose como un punto de encuentro para amantes de la gastronomía y la cultura otomí, quienes se reúnen para celebrar las tradiciones culinarias que han sido preservadas por generaciones.
Los asistentes podrán deleitarse con una extensa variedad de platillos tradicionales preparados con recetas ancestrales que reflejan la rica herencia cultural del pueblo otomí, los platillos a degustar dependerá de lo que preparen, ya que se realizará un concurso que tendrá diversas categorías.
- Recetas heredadas por generaciones previas
- Elaboración meramente tradicional
- Utilización de ingredientes de la región
- Sazón
- Explicación del proceso de elaboración (técnicas e ingredientes usados)
- Creatividad en la presentación del platillo, postre o bebida
Este año, el festival no solo promete una oferta gastronómica inigualable, sino también una agenda repleta de actividades culturales. Los visitantes podrán disfrutar de danzas tradicionales, música en vivo y talleres que permitirán conocer más sobre la riqueza cultural del pueblo otomí. Para los más pequeños, habrá actividades recreativas y educativas, haciendo de esta una experiencia divertida para toda la familia.
¿Cuál será la sede de este evento?
La sede de este festín gastronómico será la Iglesia de la Santa Cruz, un lugar emblemático de la comunidad de Las Moras, en el municipio de Villa del Carbón, Estado de México, el próximo 18 de agosto, a partir de las 10 de la mañana.
Se espera la participación de las comunidades otomíes de: Las Moras, San Luis Anáhuac, El Palomar, Cruz y Carrizal, Potrero Largo, Loma Alta Taxhimay, San Luis Taxhimay, San Salvador de la Laguna, Los Oratorios, Santa Catarina, Xhajay, El Arenal y Pueblo Nuevo.
La atmósfera festiva de este evento lo convierte en una ocasión ideal para compartir con amigos y familiares. Los organizadores invitan a todos a ser parte de este evento que ya se ha convertido en un clásico de la región, donde la comunidad se une para mostrar lo mejor de sus tradiciones.
El Quinto Festival Gastronómico Otomí se destaca por ser un espacio donde la cultura, la tradición y la gastronomía se entrelazan en una celebración única.
No solo los residentes locales esperan con ansias el festival, sino también visitantes de otras partes del Estado de México y del país, quienes ven en este evento una oportunidad única para conectar con las raíces otomíes a través de su cocina y costumbres. Es una ocasión para saborear, aprender y celebrar juntos.
Así que, si eres un amante de la buena comida y las tradiciones, no puedes perderte este clásico Festival Gastronómico.