Oro carmesí: esta es la superfruta que ayuda a eliminar las ojeras, mejora la salud del corazón y tiene propiedades anticancerígenas

Entre las frutas existen algunas que se encuentran en el top de las más saludables, debido a la enorme lista de poderosos beneficios que aportan su consumo. Y sin duda una de estas frutas es la granada, a la cual algunos especialistas en nutrición se refieren como el oro carmesí de la alimentación, debido a sus enormes propiedades.

Y es que la granada es una fruta originaria de la región que abarca desde Irán hasta el norte de India y durante miles de años ha sido conocida por su poderoso y distintivo color, rojo brillante.

Cabe mencionar que es ese vibrante tono el que delata su poder nutricional, ya que dicho color le es dado por la increíblemente grande cantidad de antioxidantes que contiene, entre los cuales se incluyen polifenoles, flavonoides y taninos, que contribuyen a sus beneficios.

Entre su enorme lista de beneficios, se encuentran los siguientes:

• Rica en antioxidantes: La granada contiene altos niveles de antioxidantes como los polifenoles, flavonoides y ácido elágico, que ayudan a combatir los radicales libres y a proteger las células del daño.
• Mejora la presión arterial: Algunos estudios han sugerido que el consumo regular de granada puede ayudar a reducir la presión arterial.
• Reducción del colesterol: Puede ayudar a disminuir los niveles de LDL (colesterol “malo”) y a mejorar los niveles de HDL (colesterol “bueno”).
• Prevención de aterosclerosis: Los antioxidantes presentes en la granada ayudan a prevenir la acumulación de placas en las arterias, reduciendo el riesgo de enfermedades cardiovasculares.
• Reducción de la inflamación: Los compuestos de la granada tienen propiedades antiinflamatorias que pueden ser útiles en la prevención y tratamiento de enfermedades inflamatorias crónicas.
• Vitamina C: La granada es rica en vitamina C, que es esencial para un sistema inmunológico fuerte y para la producción de colágeno, necesario para la salud de la piel y las articulaciones.
• Fibra dietética: La granada tiene un alto contenido de fibra, lo que favorece una digestión saludable, previene el estreñimiento y mejora la salud intestinal en general.
• Propiedades antimicrobianas: Puede ayudar a combatir ciertos microbios dañinos en el tracto digestivo.
• Prevención del envejecimiento: Los antioxidantes ayudan a prevenir el envejecimiento prematuro de la piel y promueven una apariencia más juvenil.
• Cicatrización y rejuvenecimiento: Los nutrientes de la granada ayudan a regenerar las células de la piel y a curar heridas más rápidamente.
• Regulación de la glucosa: Algunos estudios sugieren que el consumo de granada puede ayudar a estabilizar los niveles de azúcar en la sangre, lo cual es beneficioso para personas con diabetes tipo 2.
• Inhibición del crecimiento tumoral: Los polifenoles en la granada han mostrado en estudios de laboratorio la capacidad de inhibir el crecimiento de células cancerosas y de inducir la apoptosis (muerte celular programada) en algunos tipos de cáncer.
• Combate la hiperpigmentación: Los potentes antioxidantes y las vitaminas del complejo B también le brindan el beneficio de ayudar a combatir la hiperpigmentación lo cual puede ser útil para personas con tendencia a las ojeras, ya que puede ayudar a disminuir su apariencia.

• Fresca: Las semillas de la granada pueden consumirse frescas, ya sea solas o agregadas a ensaladas, yogures o postres.
• Jugo: El jugo de granada es popular por su sabor y sus propiedades nutritivas. Puede beberse solo o mezclado con otras frutas.
• Ingertos: La granada también se utiliza en la cocina para preparar salsas, marinadas y aderezos.
• Suplementos: Disponible en forma de extractos y suplementos, aprovechando sus beneficios para la salud.