El aguacate es un árbol de origen mesoamericano que se puede ubicar en diversos climas y tipos de suelo, cuyo hábitat abarca desde aquellos situados a nivel del mar hasta los que sobrepasan los 3 mil metros.
Según diversos estudios, las hojas de aguacate son una fuente importante de compuestos químicos como polifenoles, que son los responsables del efecto terapéutico atribuido a este árbol. Además, entre estos se ha identificado el ácido cafeico, dopamina, serotonina, perseita, abacatina, alcaloides, entre otros.
Estos son los beneficios de la hoja de aguacate
Según la Secretaría de Agricultura y Desarrollo Rural, la hoja de aguacate solía utilizarse en la medicina tradicional para aliviar el dolor de cabeza, de dientes, inflamaciones, así como para contrarrestar la fatiga y eliminar bacterias.
Otros de los usos que se le daban a estas hojas es consumirla en infusiones durante la noche para aliviar el insomnio, aliviar malestares estomacales y leves infecciones urinarias.
Por su parte, el Tlayeyecolpahtli, un libro realizado por el Instituto Nacional de los Pueblos Indígenas (INPI), señala que las hojas de aguacate suelen emplearse como antioxidante, digestivo, analgésico para aliviar los cólicos menstruales, contra la tos, para la acidez estomacal y para la diabetes.
Entre los componentes que contiene el árbol de aguacate se encuentran los siguientes:
- Flavonoides: Entre ellos la quercetina y la luteolina, que tienen propiedades antioxidantes y antiinflamatorias.
- Taninos: Con capacidad astringente y antioxidante, que pueden ayudar en el tratamiento de diarreas y otros trastornos gastrointestinales.
- Alcaloides: Sustancias que pueden tener efectos en el sistema nervioso y otras propiedades medicinales.
- Terpenoides: Como el limoneno, que contribuyen a sus propiedades antimicrobianas y aromáticas.
- Ácido ascórbico (Vitamina C): Importante antioxidante que ayuda en la absorción de hierro y refuerza el sistema inmune.
- Ácidos orgánicos: Como el ácido acético, que desempeñan diversas funciones biológicas.
- Fitoesteroles: Compuestos que pueden ayudar a reducir niveles de colesterol.
Los beneficios más destacados de la hoja de aguacate son los siguientes:
- Propiedades antiinflamatorias: Los flavonoides y taninos presentes en las hojas pueden ayudar a reducir la inflamación en el cuerpo, aliviando el dolor y la hinchazón.
- Propiedades antioxidantes: Sus altos niveles de quercetina y otros antioxidantes combaten los radicales libres, ayudando a prevenir el daño celular y enfermedades crónicas.
- Propiedades relajantes: El té de hojas de aguacate puede tener un efecto calmante, ayudando a reducir el estrés y promover un mejor sueño.
Cómo preparar té de hojas de aguacate
Para preparar té de hojas de aguacate deberán siguir los pasos a continuación:
Ingredientes:
- 4-6 hojas de aguacate frescas o secas
- 1 litro de agua
- Opcional: miel o limón al gusto
Instrucciones:
- Lava las hojas de aguacate para eliminar cualquier residuo o impureza.
- Hierve el litro de agua en una olla.
- Una vez que el agua hierva, agrega las hojas de aguacate.
- Reduce el fuego y deja que las hojas hiervan a fuego lento durante 5-10 minutos.
- Retira la olla del fuego y deja reposar durante otros 5 minutos.
- Cuela el líquido para eliminar las hojas.
- Sirve el té caliente. Si lo prefieres, añade miel o limón al gusto.
Este té se puede beber tanto caliente como frío. Además, se recomienda consumirlo con moderación, sobre todo para aquellas personas que presentan enfermedades crónicas, embarazadas y menores de edad.