Cómo preparar el jugo de betabel, zanahoria y manzana rico en antioxidantes que depura el organismo y mejora la circulación sanguínea

La lista de jugos saludables sin duda es numerosa y por eso hoy traemos para ti uno que se elabora con algunos de los ingredientes más cotizados del mercado, tal como son el betabel, la manzana y la zanahoria.

Y es que el betabel es rico en nitratos naturales, que mejoran la circulación sanguínea y pueden ayudar a reducir la presión arterial, promoviendo así la salud cardiovascular. Además, contiene antioxidantes como la betalaína, que tiene propiedades antiinflamatorias y puede ayudar a desintoxicar el hígado.

Por su parte, la manzana aporta su propio conjunto de beneficios. Es una fuente importante de pectina, una fibra soluble que favorece la salud digestiva al regular el tránsito intestinal y promover el crecimiento de bacterias intestinales beneficiosas. Las vitaminas y antioxidantes en la manzana, especialmente la vitamina C y los flavonoides, fortalecen el sistema inmunológico y protegen contra enfermedades crónicas.

Por último, la zanahoria es conocida por su alto contenido de beta-caroteno, que el cuerpo convierte en vitamina A. Esta vitamina es esencial para la salud ocular, ayudando a prevenir enfermedades como la ceguera nocturna y promoviendo una visión saludable. Además, la vitamina A también contribuye a la salud de la piel y el sistema inmunológico. Las zanahorias también son ricas en antioxidantes como el alfa-caroteno y la luteína, que protegen las células del daño oxidativo.

Es así que el jugo resultante de la combinación de betabel, manzana y zanahoria es una bebida rica en antioxidantes, que protege contra los radicales libres y reduce el riesgo de enfermedades crónicas. Además, la mezcla de fibras solubles e insolubles mejora la digestión y promueve la regularidad intestinal, siendo ideal para una dieta equilibrada.

En resumen, el jugo de betabel, manzana y zanahoria ofrece múltiples beneficios para la salud, entre los que se encuentran los siguientes:

• Depuración del organismo: el enorme contenido de agua y fibra que aporta este jugo previene la retención de líquidos y ayuda a eliminar las toxinas acumuladas
• Salud digestiva: la fibra que aporta estos alimentos ayuda a mejorar el transito intestinal
• Salud ocular: los antioxidantes y vitaminas de la zanahoria se asocian con una mejor salud visual
• Mejora del sistema inmunológico: los tres ingredientes aportan un gran número de vitaminas por lo que su consumo ayuda a fortalecer las defensas y a prevenir la aparición de diversas enfermedades.
• Prevención del envejecimiento: la combinación de ingredientes hacen que este jugo sea considerado una “bomba” de antioxidantes, razón por la cual su consumo a ayuda a retrasar los signos de la edad.
• Mejoría de la circulación sanguínea: es bien sabido que los compuestos del betabel, principalmente los nitratos, hacen que la sangre circule de mejor manera, por lo que su consumo puede ayuda a prevenir la presión arterial elevada y a mejorar la salud del corazón en general.

Para preparar un licuado de betabel, manzana y zanahoria necesitas los siguientes ingredientes y seguir estos pasos:

Ingredientes:

• 1 betabel mediano, pelado y cortado en trozos
• 1 manzana, sin corazón y cortada en trozos
• 2 zanahorias medianas, peladas y cortadas en rodajas
• 1 vaso de agua (aproximadamente 250 ml)

Instrucciones:

• Lava bien todos los ingredientes antes de pelarlos y cortarlos.
• Coloca los trozos de betabel, manzana y zanahoria en la licuadora.
• Añade el vaso de agua para facilitar la mezcla.
• Licúa todo hasta obtener una consistencia suave y homogénea. Puedes agregar más agua si prefieres una textura más líquida.
• Vierte el licuado en un vaso y, si lo deseas, agrega hielo para disfrutarlo frío.

Este licuado es nutritivo y refrescante, ideal para consumir en cualquier momento del día.