El taco, símbolo indiscutible de la gastronomía mexicana, es mucho más que un simple platillo: es un reflejo de la rica herencia culinaria y cultural del país. Con sus raíces que se remontan a la época prehispánica, este platillo ha evolucionado para convertirse en una expresión diversa y popular de la comida callejera mexicana.
En la Ciudad de México se realizan varias ferias del taco a lo largo del año, cada una celebrando la rica tradición culinaria de los tacos en diferentes fechas y ubicaciones; en esta ocasión se llevará a cabo uno en el sur de la capital mexicana.
Cuándo se llevará a cabo la Feria del Taco
Este evento gastronómico, organizado por la Asociación de Establecimientos Mercantiles de la CDMX, promete ser un festín para los amantes de uno de los platillos más representativos de México: el taco.
La Feria del Taco regresa a la Ciudad de México se realizará del 14 al 16 de junio de 2024, celebrando el icónico platillo de la gastronomía mexicana en la explanada de la Alcaldía Tlalpan.
Con una variedad sin igual, los asistentes podrán deleitarse con tacos que van desde los clásicos de pastor, carnitas y carne asada, hasta opciones más exóticas como los tacos de mariscos y de alacrán. Cada uno preparado con ingredientes frescos y auténticos que resaltan la diversidad culinaria del país.
Entre los participantes destacan 20 taquerías de renombre como La Mexicana, Potzocalli, Carnitas Mata´s, Central del Taco, y Yayo Food Trucks, ofreciendo una experiencia culinaria única. También estarán presentes 75 artesanos con una variedad de productos artesanales para explorar.
Además de oferta gastronómica, música en vivo
Además de la oferta gastronómica, la Feria del Taco ofrecerá una experiencia completa con música en vivo, incluyendo danzón, tríos y música versátil, creando un ambiente festivo y familiar perfecto para disfrutar en compañía de amigos y seres queridos.
Los visitantes también podrán explorar una exhibición de artesanías con más de 75 puestos, donde se mostrarán productos como manualidades, sombreros, joyería y tejidos, enriqueciendo aún más la experiencia cultural de este evento.
Acceso gratuito
La entrada será gratuita, permitiendo a todos los interesados en la gastronomía mexicana y en la cultura del taco disfrutar de este evento único en su tipo. Para más información y actualizaciones sobre horarios y participantes, puedes visitar las redes sociales @Ferias&Festivales Tlalpan y @Asociación de Establecimientos Mercantiles de la CDMX.
La Feria del Taco es el lugar perfecto para celebrar el Día del Padre y disfrutar en familia de los sabores auténticos de México. La entrada es gratuita, así que no te pierdas la oportunidad de saborear los mejores tacos de la ciudad y sumergirte en esta celebración cultural.
No te pierdas la oportunidad de saborear los mejores tacos de la CDMX y sumergirte en la tradición y sabor que define a México en la Feria del Taco 2024 en Tlalpan. ¡Prepárate para una experiencia gastronómica inolvidable!