Más allá de su característico color y de su peculiar apariencia, la pitaya está llena de secretos nutricionales poco conocidos que aquí te revelamos para que dudes en aprovecharlos incluyendo esta saludable fruta en tu alimentación.
Y es que la pitaya es una fruta exótica producida por varias especies de cactus del género Hylocereus y Selenicereus que se caracteriza por su apariencia llamativa, en la cual destaca sus vibrantes colores y la extraordinaria forma de su cáscara, la cual cuenta con unas especies de pétalos que muchas personas comparan con las escamas de un dragón.
Es gracias a dichas escamas que la pitaya es también conocida como fruta del dragón, y al igual que ocurre con esta criatura mitológica, esta fruta tiene poderosos beneficios para la salud, entre los que destacan sus propiedades para mejorar la salud y apariencia de la piel, tanto por dentro como por fuera.
Este beneficio se debe a que la pitaya es rica en nutrientes, entre los que destacan fibra, antioxidantes, minerales, como el hierro, calcio y fósforo, y vitamina C. Esta última es la principal razón de que, además de tener muchos otros beneficios para la salud el consumo de pitaya promueva la generación de colágeno natural, lo cual ayuda a mejorar la salud de la piel, previniendo la aparición de signos de la edad como las arrugas y la flacidez.
Cuáles son los beneficios de la pitaya para la piel
A continuación te contamos cuál es la razón de que la pitaya promueva la producción de colágeno de manera natural y las razones por la que deberías incluirla en tu dieta:
- Rica en vitamina C: La pitaya es una excelente fuente de vitamina C, un antioxidante esencial para la síntesis de colágeno. El colágeno es una proteína fundamental que mantiene la piel firme y elástica. Consumir vitamina C puede ayudar a mejorar la producción de colágeno, contribuyendo a una piel más sana y juvenil.
- Antioxidantes: La fruta del dragón contiene antioxidantes como betalainas, caroteno y polifenoles, los cuales protegen la piel contra el daño de los radicales libres, reduciendo el envejecimiento prematuro y la aparición de arrugas y líneas finas.
- Hidratación y Contenido de Agua: La pitaya tiene un alto contenido de agua, lo que ayuda a mantener la piel hidratada. Una piel bien hidratada es más flexible y menos propensa a la sequedad y al agrietamiento.
- Vitaminas y Minerales: Además de la vitamina C, la pitaya contiene otras vitaminas y minerales como las vitaminas B (B1, B2 y B3) y minerales como el hierro, calcio y fósforo, que son esenciales para la salud general de la piel.
Cuáles son los beneficios para la piel de comer pitaya
- Promueve la firmeza y elasticidad: La producción de colágeno estimulada por la vitamina C en la pitaya ayuda a mantener la piel firme y elástica.
- Prevención del envejecimiento prematuro: Los antioxidantes ayudan a combatir los radicales libres, reduciendo el daño celular y previniendo la aparición temprana de signos de envejecimiento.
- Hidratación intensa: Gracias a su alto contenido de agua, la pitaya ayuda a mantener la piel hidratada, mejorando su apariencia y suavidad.
- Regeneración celular: Los nutrientes en la pitaya apoyan la reparación y regeneración de las células de la piel, contribuyendo a un cutis más sano y radiante.
- Reducción de inflamaciones: Los componentes antiinflamatorios pueden ayudar a reducir la inflamación y las irritaciones en la piel.
Así que ya lo sabes, incluir pitaya en la dieta puede ser una manera efectiva de apoyar la salud y el aspecto de la piel, aprovechando sus múltiples nutrientes y propiedades beneficiosas.