Ésta es la popular zona de Tepito donde estaba el puesto original de las papas Sabritas

Te contamos la historia de esta marca que se encuentra en muchas de las tienditas de México

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Productos que reflejan el reciente
Productos que reflejan el reciente aumento de precios. Foto: Cuartoscuro

Sabritas, una de las marcas más reconocidas en México, comenzó como una pequeña empresa familiar en Tepito, uno de los barrios más populares de la Ciudad de México. Es por eso que aquí te contamos todo al respecto.

¿Cuál es la historia de Sabritas?

Fundada en 1943 por Pedro Marcos Noriega y su esposa, la empresa inició sus operaciones bajo el nombre de Botanas Selectas, produciendo papas fritas y otros aperitivos que distribuían en bicicleta. Para 1953 los emprendedores presentaron los Charritos Cheli, con los cuales sentaron el precedente de lo que vendría para su negocio.

En 1966 la compañía fue adquirida por Pepsico, lo cual marcó el inicio de un crecimiento acelerado y la diversificación de su línea de productos.

La adquisición por parte de Pepsico proporcionó a Sabritas acceso a recursos y tecnología avanzada, lo que permitió ampliar su presencia en el mercado. Con la incursión de Guillermo Noriega, hijo del fundador, como director ejecutivo, la empresa comenzó a distribuir sus productos a través de pequeños camiones. En 1968, Sabritas inauguró su primera planta de producción en la zona industrial de Vallejo, Ciudad de México.

Sabritas Pedro Marcos Noriega Nacimiento
Sabritas Pedro Marcos Noriega Nacimiento (Pepsico)

A lo largo de los años, Sabritas diversificó su oferta con productos como frituras, chicharrones, cacahuates, churritos, entre otros. La marca se consolidó como un referente en la cultura mexicana, vinculándose estrechamente con festividades, eventos deportivos y reuniones sociales, lo que le otorgó un lugar especial en la vida cotidiana de los mexicanos.

A mediados de los años 80, Sabritas expandió su línea de productos con la creación de Sonrics y el lanzamiento de Cheetos, Ruffles, Fritos y Doritos. La empresa introdujo la línea Flaming Hot en Cheetos, Doritos, Ruffles y Sabritas clásicas. Estos productos no solo ampliaron la oferta, sino que también fortalecieron su posición en el mercado de botanas.

¿En qué parte de Tepito estuvo el puesto de Sabritas?

Si bien la versión oficial indica que efectivamente el lugar de origen de esta marca fue en la colonia Morelos de la Ciudad de México, ya refiriéndonos a una dirección específica no existen datos concretos visibles.

No obstante, algunas personas que vivieron en la zona han llegado a compartir en redes sociales dos teorías sobre la ubicación exacta.

Calle Jesús Carranza (Foto: Cuartoscuro)
Calle Jesús Carranza (Foto: Cuartoscuro)

Algunos señalan que el sitio se encontraba ubicado en la Calle Mecánicos, mientras que otros mencionan que Pedro Marcos Noriega y su esposa comenzaron a crear sus productos en una vecindad cercana al Cine Bahía, el cuál se encontraba en la calle Jesús Carranza.

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