Mario Moreno Cantinflas es uno de los actores más importantes de la época del Cine de Oro Mexicano, pero más allá de participar en memorables filmes como El padrecito o El Barrendero, también tuvo su faceta en el mundo gastronómico y aquí te decimos dónde está el restaurante en donde cocinaba hasta chilaquiles.
En el libro Bocados con Historia, Miguel Ángel Almodóvar retoma el paso del artista por la cocina y cuenta como El mimo de México pasó de comer tacos de buche en las calles a compartir la mesa con algunos de los artistas más importantes de la época.
“En eso de compartir la mesa, siempre hay sus asegures. Yo he compartido con las más altas personalidades del mundo y también con las más chaparras (...) en cuestión de comida yo prefiero cualquier plato que este bien sazonado, bien condimentado, pues todos los platillos tienen su sabor”, cita el libro de Almodóvar retomando las declaraciones que en algún momento de su vida habría dado Cantinflas.
¿Cuál es el restaurante de Cantinflas?
El lugar era conocido como Rioma, el cual si se lee al revés puede entenderse como Mario.
En Bocados de la historia se explica que, aunque Cantinflas era el dueño de este establecimiento, cuando iban sus amigos, él no tenía reparo en meterse a la cocina y preparar los alimentos.
Entre algunas de las especialidades del comediante estarían los chilaquiles, la paella, las puntas de filete a la Cantinflas, huazontles y los peneques.
¿Dónde está el restaurante Rioma?
Cabe señalar que Rioma estaba ubicado en Insurgentes 377 en la colonia Condesa de la Ciudad de México y grandes celebridades solían ir. Para 1987 Cantinflas vendió el lugar a uno de sus amigos y actualmente el sitio ya no es un restaurante, sino un antro muy popular de la zona llamado Funk Club. No obstante, en la fachada aún se puede observar el letrero que identificaba el lugar.
De acuerdo a una entrevista realizada por el El Universal al hijo del actor mexicano, Moreno Ivanova, algunas de las personas que fueron a Rioma en su apogeo fueron Los Hermanos Carreón, Carlos Lico, Chamin Correa y Sonia La única.
“Los tiempos cambian y los negocios que dejan ahora son las discoteques. No creo que a mi padre le hubieran gustado ver este lugar al que le tenía tanto cariño convertido en un antro, como les llaman ahora, pero pues qué se va a hacer”, señaló el hijo de Cantinflas en su momento.