La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) continúa con su compromiso de proporcionar a los consumidores información valiosa sobre productos de consumo cotidiano. En esta ocasión, llevó a cabo un estudio que analizó 22 marcas de queso amarillo, también conocido como queso americano.
El objetivo principal de este análisis fue verificar la calidad de estos productos, evaluar su aporte nutricional y asegurarse de que cumplan con las regulaciones adecuadas, evitando así cualquier engaño al consumidor.
Estudio de la Profeco
El estudio de Profeco incluyó diversas pruebas para determinar la autenticidad y calidad de estas marcas, algunas de las cuales se centraron en:
- Información al consumidor: se verificó que la información proporcionada en el empaque cumpla con las normativas establecidas.
- Denominación: se evaluó si la denominación en el envase coincide con la composición del producto, evitando cualquier intento de engaño al consumidor.
- Aporte de nutrientes: se analizó el contenido de proteínas, grasas, carbohidratos y la presencia de almidón, utilizado para abaratar algunos productos.
De las 22 marcas analizadas, solo 11 de ellas cumplieron con los estándares para ser consideradas auténticas “quesos”, mientras que el resto fueron catalogadas como imitaciones o preparaciones tipo queso amarillo.
Cuáles son las marcas que recomienda
Una de las marcas auténticas que destacó por su contenido de proteína, la ausencia de almidón o grasas vegetales, un porcentaje de grasa más bajo que la mayoría de los productos similares y un precio más asequible que muchas de las marcas analizadas.
Esta marca es el “Queso Fundido Tipo Americano” de la marca Aguascalientes, este producto contiene un 18.30 por ciento de proteína, lo que lo convierte en el queso amarillo con el contenido de proteína más alto de todos los productos evaluados.
Además, presenta un bajo porcentaje de grasa, sólo el 17 por ciento, que es inferior al de otros productos similares. Lo que resulta aún más sorprendente es su asequibilidad, con un costo de 14.84 pesos por cada 100 gramos, ubicándose entre las tres marcas de queso amarillo auténtico más económicas del estudio.
La marca Aguascalientes ha demostrado ser una excelente elección para aquellos que buscan un queso amarillo rico en proteínas y a la vez asequible. Los consumidores pueden considerar esta información al comprar, gracias al estudio realizado por Profeco.
Más Noticias
México empata 1 - 1 ante Bélgica en su preparación rumbo al Mundial 2026
La Selección Mexicana se adelantó en el marcador desde el primer tiempo, pero en la parte complementaria les empataron y perdieron el dominio del esférico
Proponen sancionar violencia sexual cometida por conductores de transporte público y por aplicación
Esta reforma plantea un cambio en la Ley General de Movilidad y Seguridad Vial y el Código Penal Federal
Claudia Sheinbaum encabeza reunión con industria azucarera y gobierno de Colima
El encuentro forma parte del diálogo entre el gobierno federal y el sector productivo del azúcar en el país
Gobierno de Clara Brugada va por sanción a Cuauhtémoc Blanco por circular en camioneta de lujo sin placas
El diputado de Morena pasó por alto la regla que obligó a miles de aficionados a llegar en transporte público al Estadio Azteca el sábado 28 de marzo en CDMX
Los beneficios de consumir aguacate todos los días para combatir el hígado graso
Una fruta versátil que puede convertirse en aliada gracias a su aporte de nutrientes que favorecen la función metabólica y reducen la acumulación de grasa en el hígado
