La Alianza Nacional de Pequeños Comerciantes (Anpec) compartió que la empresa mexicana Grupo Bimbo ha registrado un aumento de precios en la gran mayoría de su extenso catálogo de variedades de pan dulce. El incremento que los productos han registrado van de uno a dos pesos, aunque incluso algunos presentan un aumento de hasta cuatro pesos.
De acuerdo con la Anpec, el aumento de los precios de la marca se debe a las problemáticas a las que se ha tenido que enfrentar la industria de alimentos por el alza en los costos de la materia prima con la que elaboran los diferentes productos.
Cabe mencionar que se trata del segundo aumento en el precios de los productos de Bimbo que se ha registrado durante 2023.
¿Por qué han aumentado los precios de los productos de Bimbo?
Uno de los ejemplos que el organismo resaltó fue que el azúcar morena presentó un aumento del 17 por ciento en su costo. Por lo descrito anteriormente, el precio del azúcar se elevó de 23.3 a 27.3 pesos, mientras que en el caso del azúcar refinada su valor incremento en un 10 por ciento, por lo que actualmente su valor es de 28 pesos por kilogramo. Cabe mencionar que gran parte de los productos que Grupo Bimbo ofrece se elaboran a partir de los diferentes tipos de azúcar, es por ello que muchos de sus productos de pan dulce han estado sufriendo de manera constante una alza en sus precios al público.
Del mismo modo, la baja de los precios en producciones de trigo, maíz y soya de hasta el 29 por ciento no se ha reflejado en los precios de los productos, teniendo en cuenta en que los diferentes granos son elementos importantes en la elaboración de los diferentes panes; sin embargo, dichos productos tienden a aumentar su valor cada año entre el 10 y el 15 por ciento.
Otro factor que ha repercutido en el costo no sólo de los productos de Bimbo, sino de los costos en general ha sido el aumento en el precio de la energía eléctrica, el diésel y demás combustibles, situación que ha generado que la producción y distribución de las mercancías se vea afectado. Cabe mencionar que la época en la que se presenta una alza en los servicios antes mencionados ocurre principalmente en la temporada de verano.
¿Cuánto han subido los precios de los productos de Bimbo?
Según la lista que Anpec compartió, los nuevos precios de los productos que aumentaron su valor son:
- Little Bites: aumentaron un peso, su precio actual es de 15 pesos.
- Mantechox: aumentaron un peso, su precio actual es de 24 pesos.
- Donas azucaradas: aumentaron un peso, su costo actual es de 22 pesos.
- Bimbuñuelos: subieron un peso, su costo actual es de 21 pesos.
- Mantecadas de tres piezas: subieron un peso, su costo actual es de 26 pesos.
- Dúo Nito: subieron un peso, su costo actual es de 25 pesos.
- Pan blanco grande: subieron dos pesos, su precio actual es de 47 pesos.
- Medias noches de ocho piezas: subieron dos pesos, su precio actual es de 44 pesos.
- Pan Cero Cero: subió cuatro pesos, su precio actual es de 60 pesos.
- Pan Cero Multigrano: incremento 4 pesos, su precio actual es de 60 pesos.
Los nuevos precios fueron aplicados por los dueños de establecimientos de abarrotes y expendios de Bimbo desde el 21 de agosto.